“苗小仙”，是一家主營(yíng)貴州傳統(tǒng)小吃的新銳餐飲品牌，2017年成立于江蘇省會(huì)南京市。截止目前已有約70款單品，其中尤以招牌菜品“苗小仙羊肉粉”，以及經(jīng)典菜品“貴州腸旺粉”、“水煮肉片粉”、“貴州酸湯魚(yú)粉”、“貴州酸菜肉片粉”等，深受顧客朋友們的喜愛(ài)。加之門(mén)店以貼近自然原生態(tài)為主題的創(chuàng)新裝修風(fēng)格，在線上（餓了么、美團(tuán)、大眾點(diǎn)評(píng)）及線下，收獲大量顧客朋友們的真實(shí)好評(píng)反饋。

  　據(jù)大眾點(diǎn)評(píng)2020年1月1日數(shù)據(jù)顯示，“苗小仙”在南京市秦淮區(qū)快餐小吃排行榜：口味排行榜第1名、環(huán)境排行榜第1名、評(píng)價(jià)排行榜第2名、服務(wù)排行榜第2名！
“我們對(duì)品牌的一些想法”

品牌初衷：創(chuàng)立“苗小仙”，是為了讓貴州傳統(tǒng)特色小吃走出貴州，讓全國(guó)及海外更多的朋友們認(rèn)可并喜愛(ài)。同時(shí)以苗小仙為平臺(tái)，將浪漫多彩的貴州遍灑神州，與你我共感知貴州的美好與詩(shī)意。

品牌愿景：漁舟逐水愛(ài)山春，兩岸桃花夾古津。踩蒼茫之地，覓山間林中世外桃源。
品牌目標(biāo)：與志同道合的朋友們一起，將“苗小仙”（貴州傳統(tǒng)特色小吃）建設(shè)成為知名連鎖品牌。
品牌宗旨：新鮮、美味、健康的貴州好味道”！
品牌與合作門(mén)店：通過(guò)品牌的不斷成長(zhǎng)、品牌美譽(yù)度的口口相傳、品牌口碑的良性裂變、品牌價(jià)值的不斷上升，可以為合作門(mén)店帶來(lái)可預(yù)期的品牌效應(yīng)。

“歷史悠久的貴州名小吃”

      苗小仙招牌菜品“羊肉粉”，是貴州地區(qū)一種著名民間小吃，同時(shí)也是“中華名小吃”，是當(dāng)今大多數(shù)貴州人早午餐的最愛(ài)。羊肉粉已有300余年制作歷史，以新鮮羊肉，配以爽滑的米粉，加入秘制中藥材熬制的鮮羊肉羊骨高湯，及各種調(diào)味料和具有特色的油辣椒制作而成。其特色為麻辣鮮香，米粉入口即化，老少兼宜。　據(jù)《本草綱目》載，羊肉“暖中補(bǔ)虛，補(bǔ)中益氣，開(kāi)胃健力，益腎氣”。同時(shí)中醫(yī)專業(yè)人士介紹，俗話說(shuō)，“冬吃羊肉賽人參，春夏秋食亦強(qiáng)身！”，羊肉是一年四季的滋補(bǔ)佳肴。

“苗小仙會(huì)努力更優(yōu)秀的”
   苗小仙作為貴州特色美食的傳承與推廣者，我們?yōu)榱私o您呈上這碗用心制作的羊肉粉，遍選優(yōu)質(zhì)食材：從山羊肉到米粉、從食用油到中藥材、從調(diào)味料到贈(zèng)品，每一個(gè)細(xì)節(jié)，都竭盡全力，只為了您用餐滿意、放心！希望能得到您的好評(píng)！“苗小仙羊肉粉”全體工作人員，對(duì)您的惠顧表示衷心的謝意！