湯鮮笙是上海井軒餐飲管理有限公司旗下主營(yíng)的連鎖餐飲品牌，創(chuàng)立于2016年，雖然出現(xiàn)的時(shí)間比較晚，但是借由公司的正確領(lǐng)導(dǎo)和經(jīng)營(yíng)，已經(jīng)由上海地區(qū)擴(kuò)展到多個(gè)地區(qū)，在天津等北方地區(qū)也有加盟店，人氣也是持續(xù)的上升中!“湯鮮笙”精致牛肉面源于大西北的養(yǎng)生撈面，品牌定位：小而精的連鎖餐飲，小餐飲，大連鎖，打造全國(guó)知名連鎖品牌。模式：為實(shí)現(xiàn)打造全國(guó)知名連鎖品牌的夢(mèng)想，“湯鮮笙”與優(yōu)質(zhì)的第三方資源整合，分工協(xié)作。以面為生，不止于面——豚骨原湯輕奢養(yǎng)生撈面;始于傳統(tǒng)，精于耕耘——中華傳統(tǒng)面食的傳承與創(chuàng)新。湯鮮笙對(duì)食材要求嚴(yán)格，每日采購(gòu)最新鮮食材，每一塊肉都是精挑細(xì)選，細(xì)火慢熬濃郁骨湯，真實(shí)真意為食客服務(wù)。精心打造的就餐環(huán)境，為食客提供一個(gè)放松愜意的場(chǎng)所，盡情享受這美味的一刻。

    企業(yè)已經(jīng)形成了一套完善、規(guī)范的運(yùn)營(yíng)管理機(jī)制，具備核心的產(chǎn)品優(yōu)勢(shì)和運(yùn)營(yíng)管理優(yōu)勢(shì)。絕非簡(jiǎn)單的商業(yè)經(jīng)營(yíng)，公司打造的每一個(gè)項(xiàng)目都力求體現(xiàn)品牌價(jià)值、外在形象，特色經(jīng)營(yíng)、與市場(chǎng)差異化經(jīng)營(yíng)并具備前沿、時(shí)尚的行業(yè)元素。我們?cè)诓惋媽用嬉呀?jīng)顯現(xiàn)出較明顯的優(yōu)勢(shì)，并正朝著深入挖掘傳統(tǒng)飲食文化的方向邁進(jìn)!我們還擁有專(zhuān)業(yè)的技術(shù)團(tuán)隊(duì)，對(duì)餐飲項(xiàng)目的規(guī)劃建設(shè)、升級(jí)改造提供嚴(yán)謹(jǐn)?shù)?，科學(xué)的依據(jù)和創(chuàng)造性的解決方案。

選址：人流量充足的繁華商圈。比如成熟的城市綜合體餐飲集中區(qū)、成熟的產(chǎn)業(yè)園區(qū)、寫(xiě)字樓群、社區(qū)集中區(qū)、特色主題街區(qū)、旅游景點(diǎn)等。客群：年輕時(shí)尚，追求快樂(lè)生活的新新一代宗旨：“湯鮮笙”堅(jiān)持“不忘初心，著眼未來(lái)，把握痛點(diǎn)，面向大眾”的經(jīng)營(yíng)理念，以長(zhǎng)三角旗艦店為基點(diǎn)，傳承千年江南味道，發(fā)揚(yáng)浙南飲食文化，致力于打造美味、舒適、有情懷的餐飲品牌。