陜西地區(qū)有使用白吉饃的“臘汁肉夾饃”、寶雞西府的肉臊子夾饃（肉臊子中放食醋）、潼關(guān)的潼關(guān)肉夾饃（與白吉饃不同，其饃外觀焦黃，條紋清晰，內(nèi)部呈層狀，餅體發(fā)脹，皮酥里嫩，火功到家，食用時溫度以燙手為佳，且老潼關(guān)肉夾饃是熱饃夾涼肉，餅酥肉香，爽而不膩）。肉夾饃是陜西著名小吃。夾饃是古漢語“肉夾于饃”的簡稱，中國陜西省傳統(tǒng)特色食物之一。

  　肉夾饃，實際是兩種食物的絕妙組合：臘汁肉，白吉饃。肉夾饃合臘汁肉、白吉饃為一體，互為烘托，將各自滋味發(fā)揮到優(yōu)質(zhì)。饃香肉酥，肥而不膩，回味無窮。臘汁肉歷史悠久，聞名中國，配上白吉饃，有著中式漢堡的美譽，揚名中外，深受人們喜愛。臘汁肉夾饃由三十多種調(diào)料精心配制而成，由于選料精細，火功到家，加上使用陳年老湯，因此所制的臘汁肉與眾不同，具有色澤紅潤，氣味芬芳，肉質(zhì)軟糯，糜而不爛，濃郁醇香，獨特風(fēng)味。

  西安茹強餐飲管理有限公司旗下品牌茹強肉夾饃屬于老潼關(guān)臘汁肉夾饃。由38種調(diào)料精心配制而成，具有“肥而不膩”“瘦而不柴”“油香四溢”“饃酥肉香”“耐嚼耐饑”的美稱。茹強肉夾饃傳承陜西潼關(guān)肉夾饃千年古法制作精髓，以更時尚的形象展示給熱愛陜西小吃的年輕人! 茹強肉夾饃——中國肉夾饃連鎖品牌時尚引領(lǐng)者!

茹強肉夾饃加盟條件
1、良好的商業(yè)意識，豐富的人員管理經(jīng)驗并有團隊跟隨、支持。
2、認同茹強肉夾饃服務(wù)理念：一律的認可、一律的服從、一律的執(zhí)行。
3、將茹強肉夾饃作為一項事業(yè)去做，具備餐飲管理經(jīng)驗并親力親為的經(jīng)營。
4、認同茹強肉夾饃的產(chǎn)品方案和企業(yè)文化內(nèi)涵。
5、優(yōu)良的財務(wù)資質(zhì)，5萬以上的資金儲備（非貸款）。

6、遵從茹強肉夾饃的店面設(shè)計要求，按照設(shè)計裝修店面。

茹強肉夾饃加盟優(yōu)勢：
1、品牌優(yōu)勢
茹強肉夾饃所有加盟商均可復(fù)制總部成熟品牌的成功模式，使用總部高效的管理模式和多年成功經(jīng)營管理經(jīng)理，將創(chuàng)業(yè)風(fēng)險降至較低。
2、產(chǎn)品優(yōu)勢
茹強肉夾饃加盟品牌依托公司研發(fā)中心標(biāo)準化生產(chǎn)實行全國統(tǒng)一配送秘制醬料、保證產(chǎn)品的標(biāo)準性，每一份產(chǎn)品保持和總部的高度一致。
3、培訓(xùn)優(yōu)勢
茹強肉夾饃加盟店在開業(yè)前，針對加盟商持續(xù)培訓(xùn)課程，為加盟商發(fā)展經(jīng)營保駕護航。
4、營建優(yōu)勢
茹強肉夾饃加盟總部為確保統(tǒng)一形象，結(jié)合投資方資金預(yù)算、店面結(jié)構(gòu)、消費群體定位等為投資方進行店面規(guī)劃布局、風(fēng)格設(shè)計、功能布局、裝修預(yù)算等營建工作。