北京知岳餐飲管理有限公司是集原材料基地化采購，生鮮食品冷鏈加工，凈菜加工，菜肴成品和半成品加工，專業(yè)物流配送，生產(chǎn)銷售以及團(tuán)體供餐于一體的新型連鎖餐飲企業(yè)。公司總部設(shè)立在北京財(cái)富中心，北京總部旗下?lián)碛小爸烂娴馈?、“知岳骨湯面”“知岳印巷”等餐飲品牌，“知岳骨湯面”目前在國?nèi)有20多家直營店面。

     知岳骨湯面由品牌顧問陳國軍先生在自身23年創(chuàng)業(yè)經(jīng)歷基礎(chǔ)上，并聘請日本、臺灣、東南亞等海內(nèi)外美食專家團(tuán)隊(duì)共同研發(fā)，歷經(jīng)24個(gè)月后創(chuàng)立的一個(gè)全新的健康休閑餐飲品牌。知岳骨湯面北京首店于2016年6月中旬在長楹天街盛大開業(yè)，標(biāo)志著知岳品牌成功躋身中國一線城市，2015年11月在哈爾濱建立“知岳”中央廚房研發(fā)基地，投產(chǎn)后的中央廚房可具備日生產(chǎn)5萬份食品的能力，主要供應(yīng)東北、華北、等地區(qū)的各個(gè)門店。

    建設(shè)面積3000多平方米，總投資3000余萬元。按照健康營養(yǎng)食品生產(chǎn)基地模式，遠(yuǎn)離工業(yè)生產(chǎn)作業(yè)區(qū)，隔離條件較好，空氣，水源無污染。基地嚴(yán)格按照食品健康安全要求建造集研發(fā)，生產(chǎn)，辦公，物流于一體，整潔有序。北京知岳餐飲研發(fā)基地?fù)碛袊H先進(jìn)的設(shè)備和一流的生產(chǎn)技術(shù)人員嚴(yán)格按照國際標(biāo)準(zhǔn)設(shè)計(jì)，擁有國內(nèi)先進(jìn)的食品生產(chǎn)設(shè)備和生產(chǎn)線。新進(jìn)的技術(shù)和設(shè)備為生產(chǎn)品質(zhì)過硬、品種豐富的產(chǎn)品提供了保障。

   北京知岳餐飲研究基地在生產(chǎn)上，通過集中規(guī)模采購，集約生產(chǎn)來實(shí)現(xiàn)菜品的品質(zhì)優(yōu)良，將生產(chǎn)車間分為肉制品加工區(qū)，面食類加工區(qū)等專項(xiàng)專用，并建有完備的配套和輔助設(shè)施。在生產(chǎn)管路運(yùn)用IS09001:2000國際質(zhì)量管理體系及HACCP食品安全控制體系進(jìn)行質(zhì)量管理，并推行6S管理以提高生產(chǎn)效率及產(chǎn)品品質(zhì)。保證知岳餐飲公司對外銷售的食品均通過相關(guān)認(rèn)證，產(chǎn)品出廠合格率達(dá)100%，產(chǎn)品質(zhì)量穩(wěn)定一致。

知岳骨湯面加盟優(yōu)勢

     目前知岳在北京擁有6家直營店，哈爾濱5家直營店，經(jīng)過兩年的營運(yùn)得到政府及社會各界人士的贊譽(yù)和好評。知岳為更好的服務(wù)于社會，于2017年10月開始全面放開加盟，采取直營和加盟雙管模式。我們將采取保姆式的運(yùn)營服務(wù)，讓您成為 省心的餐廳老板?。?！

品牌優(yōu)勢:新派健康休閑餐飲開創(chuàng)者;立體式品牌戰(zhàn)略推廣;行業(yè)組織強(qiáng)強(qiáng)推薦
成本優(yōu)勢:集團(tuán)統(tǒng)一采購;智能化中央廚房統(tǒng)一生產(chǎn)配送；完善的供應(yīng)鏈體系

管理優(yōu)勢：專業(yè)的連鎖管理體系；高效的運(yùn)營管理團(tuán)隊(duì)；保姆式精細(xì)化運(yùn)營管理

技術(shù)優(yōu)勢：業(yè)界優(yōu)秀研發(fā)團(tuán)隊(duì)；全面系統(tǒng)的培訓(xùn)體系；引領(lǐng)行業(yè)時(shí)尚潮流
市場優(yōu)勢：精準(zhǔn)差異化市場定位；市場前景廣闊；全方位市場行銷推廣

經(jīng)營優(yōu)勢：完善的店面運(yùn)營體系；360督導(dǎo)服務(wù)體系； 食品安全保障