他叫汪勇，清食明月手工包子創(chuàng)始人。他正在和師傅一起研發(fā)即將上市的新產(chǎn)品棗泥開(kāi)花饅頭，這是他們店鋪開(kāi)發(fā)的第 22 個(gè)品種了。清食明月餐飲管理有限公司清食明月手工包創(chuàng)始人 汪勇：我們每個(gè)月定的是有一個(gè)新品研發(fā)，用新品來(lái)替換，就這樣末尾淘汰，循環(huán)留下來(lái)的都是相對(duì)經(jīng)典的產(chǎn)品。說(shuō)起現(xiàn)在做包子，其實(shí)汪勇之前學(xué)的、干的跟這一點(diǎn)不沾邊。6年前，汪勇從武漢理工大學(xué)社會(huì)學(xué)專業(yè)畢業(yè)，畢業(yè)后，在北京、上海、東莞等企業(yè)是一個(gè)拿著高薪的白領(lǐng)。那他怎么就癡迷上了做包子了呢?汪勇說(shuō)，在北京供職一家農(nóng)業(yè)領(lǐng)域的企業(yè)時(shí)，他發(fā)現(xiàn)消費(fèi)者對(duì)食品安全有很深的顧慮。如果能打消這種顧慮，本身就意味著商機(jī)。
清食明月手工包創(chuàng)始人 汪勇：安全放心的吃的受到很大的關(guān)注，我把我所有的過(guò)程展示給你，建立信任關(guān)系，無(wú)縫隙的對(duì)接，解決了傳統(tǒng)商業(yè)關(guān)系里面用戶和商家之間的信息不對(duì)稱。那這跟做包子有啥關(guān)系呢?汪勇說(shuō)，門道就在這!經(jīng)過(guò)反復(fù)考察，汪勇發(fā)現(xiàn)，十堰的包子店大多是街邊小店，生產(chǎn)環(huán)境是否衛(wèi)生?包子吃的放不放心?汪勇有疑問(wèn)，消費(fèi)者也擔(dān)心。
     清食明月手工包創(chuàng)始人 汪勇：衛(wèi)生條件，產(chǎn)品質(zhì)量，包括服務(wù)都非常糟糕，所以我就斷定這個(gè)事情可以做。做十堰人放心的包子，說(shuō)干就干。汪勇和同學(xué)宋俊波去培訓(xùn)學(xué)校學(xué)習(xí)，他們發(fā)現(xiàn)，真正做起包子可不是想的那么簡(jiǎn)單。清食明月手工包創(chuàng)始人 汪勇：自己操作的時(shí)候又忘了醒（面）發(fā)（面）什么的，蒸出來(lái)的包子全都浪費(fèi)了。

      兩個(gè)月來(lái)，汪勇和宋俊波在包子鋪里，每天就做兩件事，蒸包子和吃包子，每人至少吃了500個(gè)包子。清食明月手工包創(chuàng)始人 汪勇：有好幾天我看到那個(gè)餡料我都不想靠近他，這次是咸了那個(gè)淡了，吃著吃著就很惡心。兩個(gè)月過(guò)后，包子的味道還是沒(méi)有辦法定下來(lái)。清食明月手工包創(chuàng)始人 汪勇：品質(zhì)解決不了，市場(chǎng)現(xiàn)在又是未知的，每天消耗的都是成本，很焦躁非常的痛苦。汪勇覺(jué)得不管咋說(shuō)，先試試水有多深。2015年6月1日，清食明月包子鋪正式開(kāi)業(yè)。沒(méi)想到，開(kāi)業(yè)當(dāng)天就銷售了2000多個(gè)包子，但是汪勇懸著的心一直放不下來(lái)。清食明月原料上選用上等老面，手切肉丁，一口滿溢純純?nèi)庀?。清食明月原料上選用上等老面，手切肉丁，一口滿溢純純?nèi)庀恪Ｊ咔迨趁髟碌拿刂婆浞?，采用饞人餡料配方，餡子不冒頂、不跑油，吃起來(lái)回味無(wú)窮。配方中還含有多味藥膳，人工進(jìn)行粉碎加工，其特有之處讓別家難以模仿。清食明月選址容易，有人的地方就能開(kāi)張，能開(kāi)張的地方就有市場(chǎng)。清食明月使用精致蒸具，扣住所有營(yíng)養(yǎng)，快速加熱，香氣四溢，食客聞香而來(lái)，香濃美味。清食明月不僅美味健康，產(chǎn)品豐富，因此深受消費(fèi)者青睞。

清食明月手工包加盟優(yōu)勢(shì)：
1.清食明月工藝優(yōu)勢(shì)：清食明月采用先進(jìn)的獨(dú)特發(fā)面技術(shù)，將面和好直接包包子，從包包子到出籠只需15分鐘。可堂食、可外賣，還可提供給企業(yè)餐廳、學(xué)校食堂等密集型用餐地點(diǎn)。
2.清食明月無(wú)需基礎(chǔ)：無(wú)明火、無(wú)油煙、無(wú)廚師，簡(jiǎn)單易學(xué)3-7天可掌握，2-3人開(kāi)店沒(méi)問(wèn)題，量化生產(chǎn)，超高工作效率，降低人員成本。
3.清食明月品種多：清食明月手工包11大系列，百種產(chǎn)品，18小時(shí)，早、中、晚、夜宵四餐經(jīng)營(yíng)模式，經(jīng)營(yíng)簡(jiǎn)單，無(wú)后顧之憂。

4.清食明月投資不高：只需3萬(wàn)-10萬(wàn)即可加盟，出鍋就賣，無(wú)需等待，快出快賣，對(duì)于食客，好吃不用等。

清食明月手工包加盟條件
本人及家人身體健康，有從事本行業(yè)的激情和熱情；
認(rèn)同并接受公司的經(jīng)營(yíng)理念，愿意合作并服從本公司方面的指導(dǎo)；
具有與投資項(xiàng)目相應(yīng)的資金實(shí)力和經(jīng)營(yíng)管理能力，且資信良好；

有意向從事餐飲或正在從事餐飲的經(jīng)營(yíng)商及個(gè)人；

有獨(dú)立承擔(dān)民事責(zé)任能力的自然人或企業(yè)法人；
提供合法身份證，以便總部建立真實(shí)的檔案；
必須按總部要求，統(tǒng)一懸掛“深圳清食明月”形象招牌；
愿自覺(jué)維護(hù)“深圳清食明月”品牌形象，不得借“深圳清食明月”品牌效應(yīng)損害消費(fèi)者利益；
開(kāi)業(yè)后需向總部提供店面及銷售場(chǎng)面照片，以便總部建立客戶檔案；
投資后三個(gè)月不提供開(kāi)業(yè)照片和經(jīng)營(yíng)狀況的，總部將撤銷投資資格。