少年時(shí)期一次偶然的下鄉(xiāng)經(jīng)歷，一次偶然的吃魚(yú)經(jīng)歷，卻造就了他，柳葉湖創(chuàng)始人的傳奇人生，也讓他找到了終生為之奮斗的事業(yè)。柳葉湖的誕生，源于創(chuàng)始人對(duì)傳統(tǒng)美食的追求、延續(xù)與創(chuàng)新，以及傳遞健康飲食的信念。從2007年創(chuàng)立至今，經(jīng)過(guò)十年的蛻變，柳葉湖從單一柳葉湖石鍋魚(yú)發(fā)展成為涵蓋餐飲研發(fā)、餐飲連鎖、餐飲設(shè)備供應(yīng)、餐飲項(xiàng)目管理一體化的綜合性餐飲服務(wù)企業(yè)。品牌從開(kāi)始的柳葉湖石鍋魚(yú)單品，發(fā)展壯大到傳奇雞煲、老姑媽私房菜、自然醉鵝、海尚余香等多元化特色產(chǎn)品。店面從深圳拓展到廣東全省、廣西、湖南、湖北、浙江、福建、河南、河北、山東、山西、黑龍江、云南、貴州等地，直營(yíng)合伙及加盟連鎖店面總數(shù)突破1000家。經(jīng)營(yíng)模式從單店直營(yíng)衍變成多店直營(yíng)、合伙、連鎖加盟，受益人群從深圳擴(kuò)張到全國(guó)，柳葉湖從籍籍無(wú)名到被大眾所熟知。
     十年來(lái)，深圳柳葉湖餐飲有限公司一步一個(gè)足跡，實(shí)現(xiàn)了從0到1的蛻變。在未來(lái)，柳葉湖仍馬不停蹄，繼續(xù)規(guī)劃著自己的擴(kuò)張藍(lán)圖，在原有的特色產(chǎn)品上，不斷研發(fā)新品，打造子品牌。柳葉湖每一次的規(guī)劃都是向遍布全國(guó)的目標(biāo)邁進(jìn)，對(duì)于未來(lái)兩年的發(fā)展規(guī)劃，柳葉湖計(jì)劃分三個(gè)階段完成。

     第一階段，于2017年立足深圳寶安、龍華和龍崗三個(gè)地方，完成開(kāi)拓相對(duì)應(yīng)的3家直營(yíng)店布局，占據(jù)深圳消費(fèi)市場(chǎng)。同時(shí)，利用柳葉湖品牌的有效資源建立中央配送工廠，統(tǒng)一配送工作，為第二階段的擴(kuò)張打下物質(zhì)基礎(chǔ)。第二階段，在2018年年底，在全國(guó)各地完成30家直營(yíng)店的布局，將柳葉湖的影響力最大化。第三階段，品牌再次升級(jí)，在直營(yíng)店的根基支持下，開(kāi)始走加盟路線，爭(zhēng)取以最快的速度完成珠三角及沿海地區(qū)的布局。柳葉湖廣納志同道合之士，爭(zhēng)取把柳葉湖的足跡遍布神州大地。

自然醉鵝加盟優(yōu)勢(shì)
1、操作優(yōu)勢(shì)
無(wú)需大廚。公司一直致力于廚房的標(biāo)準(zhǔn)化運(yùn)營(yíng)，探索傳統(tǒng)餐飲新的出路。
目前，已經(jīng)實(shí)現(xiàn)了“無(wú)需大廚”、“千家店面，一個(gè)品質(zhì)”的目標(biāo)。
2、 價(jià)值優(yōu)勢(shì)
全部開(kāi)店過(guò)程公司專人跟蹤，真正做到無(wú)后顧之憂，開(kāi)業(yè)駐店指導(dǎo)，管理
培訓(xùn)，后續(xù)持續(xù)菜品更新，服務(wù)指導(dǎo)，以及區(qū)域保護(hù)政策。
3、品牌優(yōu)勢(shì)
超強(qiáng)的網(wǎng)絡(luò)推廣，高效的廣告投放，隨時(shí)隨地都能搜索到連鎖店面。

 醉鵝的味道非常好，鵝肉入味，軟得來(lái)又有鵝肉本身的緊實(shí)。鵝肉是類似干鍋的做法。已經(jīng)熟了的鵝肉，倒入醬料和米酒，蓋上鍋加酒蓋煮一會(huì)用打火機(jī)點(diǎn)火，在鍋蓋與鍋之間的空隙燎起火焰，很有噱頭和看點(diǎn)。鍋下邊也有爐火不停在燒。邊聞香味邊等待鵝肉變軟就可以吃，等鵝肉吃完，可以加入各種青菜腐竹之類進(jìn)鍋炒熟。吸入鵝汁精華的青菜從本質(zhì)得到了升華。

自然醉鵝加盟流程
1項(xiàng)目咨詢
前期接觸了解相關(guān)產(chǎn)品具體信息
2店面考察
實(shí)地考察，品嘗口味，擇優(yōu)選取
3洽談合作
口味合適，具體商議合作細(xì)節(jié)，簽訂加盟合約
4協(xié)助選址
總部市場(chǎng)部派遣專人詳細(xì)考察當(dāng)?shù)厥袌?chǎng)，綜合評(píng)估，選擇最適合店面
5店面設(shè)計(jì)
總部設(shè)計(jì)部出具店面設(shè)計(jì)圖紙，統(tǒng)一形象，相信品牌的影響力
6施工監(jiān)理
裝修設(shè)計(jì)期間總部派遣人員督促施工及監(jiān)察項(xiàng)目實(shí)況，及時(shí)作出調(diào)整
7開(kāi)業(yè)籌備
總部遣專人協(xié)助店面準(zhǔn)備廚房用品菜譜及人員培訓(xùn)等一系列開(kāi)業(yè)所需
8運(yùn)營(yíng)支持

開(kāi)業(yè)期間開(kāi)業(yè)支持及后期運(yùn)營(yíng)管理支持，菜品更新等事宜。

自然醉鵝加盟支持
01跟蹤服務(wù)
菜品更新，疑問(wèn)解答，隨時(shí)店面指導(dǎo)，保障后期順利運(yùn)營(yíng)。 
02宣傳推廣
全年方案，重點(diǎn)投放，多種推廣方式進(jìn)行品牌宣傳。 
03開(kāi)業(yè)指導(dǎo)
前廳規(guī)劃，后期規(guī)劃，功能分區(qū)，營(yíng)銷指導(dǎo)等。 
04員工培訓(xùn)
總部派遣專人，提供專業(yè)的服務(wù)、禮儀等培訓(xùn)。 
05運(yùn)營(yíng)準(zhǔn)備

總部提供設(shè)備安裝、采購(gòu)指導(dǎo)，開(kāi)店轉(zhuǎn)變等一系列開(kāi)店服務(wù)。 

06標(biāo)準(zhǔn)配送
專業(yè)人員負(fù)責(zé)，保障順利開(kāi)業(yè)。 
07管理策劃
提供管理培訓(xùn)，傳授成熟管理經(jīng)驗(yàn)。 
08技術(shù)培訓(xùn)

無(wú)需經(jīng)驗(yàn)，總部廚師手把手教學(xué)，包學(xué)包會(huì)，學(xué)會(huì)為止。 

09裝修指導(dǎo)
專業(yè)設(shè)計(jì)人員量身專業(yè)設(shè)計(jì)人員量身定做設(shè)計(jì)方案，統(tǒng)一品牌形象，個(gè)性裝飾風(fēng)格。定做設(shè)計(jì)方案，統(tǒng)一品牌形象，個(gè)性裝飾風(fēng)格。 10專業(yè)選址
資深選址專家綜合當(dāng)?shù)厥袌?chǎng)、消費(fèi)、客流等情況，為加盟商嚴(yán)控店。