正宗三姐貓兒面，坐落于中國(guó)歷史文化名街——沙坪壩磁器口磁童路磁南街繁華商業(yè)地塊，古鎮(zhèn)牌坊的斜對(duì)面；經(jīng)營(yíng)有招牌豌雜面、招牌雜醬面、牛肉面、肥腸面、豌豆面與小面六類面條，兼營(yíng)抄手、水餃、炒飯等，面條有二兩、三兩兩種份量，價(jià)格適中，適應(yīng)大眾消費(fèi)；屬于《重慶商報(bào)》等十家新聞媒體聯(lián)手評(píng)選出的2013年度“重慶小面50強(qiáng)”之一。在九五年的時(shí)候，貓兒面的創(chuàng)始人唐三姐為了維持生計(jì)在磁器口橋頭開了一家小面館，經(jīng)過(guò)唐三姐一段時(shí)間的精心經(jīng)營(yíng)，小面館的生意逐漸紅火起來(lái)，許多老重慶的中巴車駕駛員和出租車駕駛員在收班之后都習(xí)慣在此吃碗豌雜面再回家休息。由于三姐愛人的綽號(hào)叫“貓兒”，所以大家平時(shí)就習(xí)慣性的說(shuō)到貓兒那里吃碗面，久而久之，顧客都把唐三姐的小面館稱為“貓兒面”。這便是“貓兒面”名字的由來(lái)。

     重慶三姐貓兒面餐飲有限公司重慶三級(jí)貓兒面擁有獨(dú)家制作技藝，對(duì)于愛吃面的人來(lái)說(shuō)，簡(jiǎn)直是人間美味。三姐貓兒面推出多種產(chǎn)品系列，讓不再單一口味，不再以辣為尊，多種口味滿足食客味蕾需求，為投資者帶來(lái)餐飲市場(chǎng)的巨額利益。貓兒面也叫豌雜面，是因?yàn)榇牌骺诔踝雒娴睦习逍∶胸垉憾妹Ｘ垉好胬?，豌豆和炸醬是主料，豌豆口感軟糯，炸醬是用新鮮的夾子肉配上等的甜醬烹制而成，此外見功夫的是油辣子，兩種不同的辣椒經(jīng)剪、炕、過(guò)油，濃稠地澆進(jìn)面里，那才叫一個(gè)香。小面覺得貓兒面能代表重慶味道的特點(diǎn)，重慶的味道不是菜的本味，而是我們心中的味道，當(dāng)我們吃到嘴里，才突然醒悟，啊，這就是我們尋找很久的味道啊！

三級(jí)貓兒面加盟流程
1、投資者以電話、傳真、網(wǎng)上留言等方式向三姐貓兒面加盟總部專業(yè)的投資顧問咨詢相關(guān)合作事項(xiàng)，索取有關(guān)資料。
2、投資者到三姐貓兒面加盟總部所在地進(jìn)行項(xiàng)目考察，并與總部工作人員進(jìn)行業(yè)務(wù)交流。
3、三姐貓兒面加盟總部對(duì)投資者進(jìn)行審核。確認(rèn)投資者的合作資格。
4、雙方確認(rèn)考察結(jié)果無(wú)爭(zhēng)議，正式簽訂三姐貓兒面加盟合同。
5、三姐貓兒面怎么加盟?投資者按所選擇的投資類型向三姐貓兒面總部交納相關(guān)的費(fèi)用。
6、三姐貓兒面加盟總部安排投資者進(jìn)行技術(shù)培訓(xùn)，培訓(xùn)合格后頒發(fā)授權(quán)銅牌。
7、總部為三姐貓兒面加盟商提供裝修指導(dǎo)，與設(shè)計(jì)指導(dǎo)。

8、總部持續(xù)關(guān)注三姐貓兒面加盟商的經(jīng)營(yíng)情況，并給予經(jīng)營(yíng)指導(dǎo)與幫助。

三級(jí)貓兒面加盟優(yōu)勢(shì)

     三姐貓兒面精選上等干海椒，在剪、炕、過(guò)油等純手工制作，香氣怡人，真是讓人垂涎三尺啊!咱們?cè)賮?lái)說(shuō)說(shuō)三姐家的雜醬，雜醬肉是不錯(cuò)新鮮的夾子肉，配著上等的甜醬，經(jīng)過(guò)秘密的烹制，光聞著就讓人食指大動(dòng)啊!三姐家的特色面就是不用我說(shuō)你肯定也能猜出來(lái)是豌雜面了吧。

    三姐貓兒面為了讓面條更好吃，在油的選擇上，可到榨油坊買菜籽油。當(dāng)油溫達(dá)到200°時(shí)，即可澆蓋海椒面。緊接著放入芝麻和花生到海椒面中，油溫120°的時(shí)候，再澆蓋。用小火慢慢炒制油辣子，溫度高、低都會(huì)影響的辣度?？谖?，深受廣大消費(fèi)者的喜愛，因此吸引了很多加盟商的加盟。

    三姐貓兒面定位于大眾消費(fèi)，面向工薪階層，裝修力求用少的資金達(dá)到好的裝修效果，突出簡(jiǎn)單明快、舒適衛(wèi)生，完整體現(xiàn)快餐的特點(diǎn)。三姐貓兒面標(biāo)準(zhǔn)化的工藝流程更加節(jié)省人力資源，出品率更高，營(yíng)業(yè)時(shí)段的延伸使固定營(yíng)業(yè)面積完成更多的銷售額。同等經(jīng)營(yíng)規(guī)模，投資大幅降低，贏利水平大幅提高。因此受到了很多加盟商的青睞。