在僅僅一年時間里,漢蝦王品牌估值從零達到上億,管理團隊皆有多年互聯(lián)網(wǎng)及企業(yè)管理背景,在餐飲品牌的經(jīng)營管理上有獨特造詣。漢蝦王將持續(xù)以菜品質量為核心,不斷增加創(chuàng)新型互聯(lián)網(wǎng)元素,誠信經(jīng)營、提升服務、完善管理體系,在各方各面成為當之無愧的蝦中王者。
小龍蝦近兩年餐飲行業(yè)的新寵,國人吃蝦一度成為風潮。小龍蝦行業(yè)也逐漸顯現(xiàn)定位、口味、渠道同質化的競爭,如何積蓄品牌勢能、占領顧客心智,擺脫惡性競爭泥潭,成為小龍蝦行業(yè)目前所面對的問題。漢蝦王餐廳于2016年2月立項,用了將近四個月的時間籌備,原材料一直選用湖北潛江清水蝦,蝦大腮白,干凈衛(wèi)生;廚師也是漢派燒蝦傳人,手藝正宗,色香味形俱全;餐廳布置為loft工業(yè)風,墻面有個性涂鴉,餐廳小飾品也滿是新意,而且啤酒全是國外進口啤酒,讓你邊吃邊喝,暢享生活。
漢蝦王是一家堅持使用干凈、生態(tài)、美味的潛江清水蝦,真正做到“漢蝦王出品,必屬精品”的餐飲企業(yè)。漢蝦王使用干凈、生態(tài)、美味的潛江清水蝦,從選材、用料、烹制,都很好的繼承了傳統(tǒng),可謂是“地道”!漢蝦王正宗油燜大蝦一直是店內(nèi)的招牌!正宗的油燜大蝦加入20多種香料搭配,經(jīng)過漢派傳人親手掌廚,用大火翻炒而成的油燜大蝦一直是店內(nèi)的招牌,當招牌的主角換成肉質更為鮮嫩的新蝦后,油燜的香辣被蝦肉緊緊鎖住,味道較之以往更濃厚了幾分,但新蝦的鮮甜也更加出眾,辣勁之后的回甘讓味蕾,瞬間高潮。味道太淡壓不住小龍蝦的土腥味,太重又會破壞小龍蝦的鮮美,漢蝦王較大的成功之處就是以味道征服了消費者的舌尖,又以“油燜大蝦”較受消費者認可,漢蝦王從選材、用料、烹制,都很好的繼承了傳統(tǒng)。
4、整店輸出:從品牌授權到技術培訓,從科學選址到店鋪裝修,從開店經(jīng)營到產(chǎn)品升級,總部成功的整店輸出模式能夠幫助所有投資商成功運作??茖W規(guī)范的產(chǎn)品制作流程,更解決了傳統(tǒng)餐飲行業(yè)必須雇傭大廚的技術難題,簡單操作,輕松創(chuàng)業(yè)。
漢蝦王式“大保健”, 讓你一步擺脫小仙女綜合征。 漢蝦王,已遠遠不止是一家小龍蝦店! 漢蝦王為納金(深圳)餐飲管理有限公司旗下品牌,于2016年5月入駐深圳市南山科技園,店名寓意為“武漢風味小龍蝦之王”。店內(nèi)招牌菜包括:油燜大蝦、蒜蓉大蝦、秘制米酒、招牌涼面等,以辣而適口,鮮香回甜的口味深受食客的喜愛。秉承著“真朋友,請吃蝦”的原則,以好友聚會吃蝦喝酒為烹飪[查看詳情]
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