杭州迷小川餐飲管理有限公司辣骨王辣骨飯專為外賣而生的醬骨飯，隸屬于杭州迷小川餐飲管理有限公司旗下，四個兄弟，都干了幾十年的餐飲，其中年齡最大，資歷最深的是他們的老大。老大最擅長的是鹵煮，通過精選的食材，再經過老大的鹵煮，都能變成一道道可口的菜肴。而辣骨王就是老大用了百年老鹵和各種各樣的獨家香料，才最終得以醞釀而出。迷小川餐飲管理有限公司旗下品牌迷小川，集川菜之所長，引領川菜新風尚，簡約，時尚，快捷。是由專業(yè)團隊獨家打造的新派迷你川菜輕快餐。
     杭州迷小川餐飲管理有限公司位于杭州市蕭山區(qū)大象國際中心，是一家集品牌運營，產品研發(fā)，市場拓展，營銷管理，技術培訓，資源管理為一體的現(xiàn)代化餐飲企業(yè)，最新打造了極具特色的迷你川菜輕快餐連鎖品牌——迷小川。迷小川以超辣，香辣，酸辣，麻辣為特色，四種味型多元化搭配，保留川菜之精華，創(chuàng)新改良標準化，精準的抓住年輕人的口味和剛性需求，是年度極具投資價值的特色速食餐飲。
品牌優(yōu)勢：
消費者優(yōu)勢
上到白領，下到藍領，男女老少，江南江北，通通喜歡。
性價比優(yōu)勢
滿滿一大碗的骨頭飯只買12-18元 無論是誰都能消費
口味好優(yōu)勢
用鹵煮工藝釀制而成的濃郁口味，再加上淡淡的麻辣鮮香，使得菜品在不管是哪個溫度下都能保證其有良好的口感體驗。
速度快優(yōu)勢
加熱、打包、出品、30秒出餐。
門店只需將米飯和輔菜煮好，再把餐包加熱一下，打包在一起，即可出餐。