廣西南寧食巢餐飲管理有限公司食巢扒王快餐一直專注于扒式快餐11年，目前全國已開出高效益門店150多家。在阿米巴經(jīng)營管理模式的基礎(chǔ)上，食巢扒王融入了股權(quán)、金融、眾包、柔性化等互聯(lián)網(wǎng)思維，采用組件化的經(jīng)營模式，構(gòu)建了一套完整的企業(yè)系統(tǒng)，實現(xiàn)了快餐經(jīng)營少油煙、無明火、無廚師，簡單化、數(shù)據(jù)化及智能化的運營模式。
    至今，已成為好多企業(yè)模仿對象，但從沒有被超越過，因為我們把幫助特許經(jīng)營權(quán)盈利視為我們所有員工奮斗的目標(biāo)與責(zé)任，特許經(jīng)營權(quán)的成功盈利且持續(xù)盈利才是我們的成功。2017年食巢扒王面向全國全面啟動“高筑墻、廣積糧”戰(zhàn)略，啟動“百城萬店”工程。公司今年目標(biāo)是300家門店、5年目標(biāo)是1000家、10年目標(biāo)10000家，將來不久食巢將會成就10000個以上的老板成為百萬富翁，并立志成為中國“百億級”的快餐餐飲企業(yè)！
發(fā)展歷程
2006年誕生師承于丸美咖喱館 食巢扒王誕生于南寧市古城路 面積31平方
2007年成長發(fā)展到3家門店 建立中央廚房雛形
2008年系統(tǒng)建立學(xué)習(xí)餐飲管理 規(guī)范運營管理 中央廚房第2次建設(shè)
2009年探索確立戰(zhàn)略定位
2010年提升中央廚房第3次擴(kuò)建 品牌建設(shè)
2011年戰(zhàn)略失誤多元化發(fā)展 介入多個行業(yè)
2012年發(fā)展嘗試根基不牢、內(nèi)功不強 發(fā)展過快、導(dǎo)致失敗
2013年沉淀變革沉下心、練內(nèi)功、建立12大運營系統(tǒng)
2014年穩(wěn)步起飛組件化經(jīng)營模式啟動 企業(yè)開始重新發(fā)展千分選址系統(tǒng)
2015年著力發(fā)展正式開放特許經(jīng)營 單品雞扒飯銷量突破260萬份
2016年快速擴(kuò)張百店計劃啟動實施 組件化經(jīng)營持續(xù)推進(jìn)
2017年全面繁殖“百城萬店”工程啟動“沃土計劃”啟動.