蜀道三江，是由一品堂品牌投資機(jī)構(gòu)進(jìn)行投資、孵化和運(yùn)作的巴蜀原生態(tài)碼頭文化火鍋品牌。 以一品堂公司專利鍋具之三葉鍋、子母三葉鍋和三味鍋為載體，麻辣紅湯火鍋味主旋律，輔以多種時(shí)令特色鍋底構(gòu)成其產(chǎn)品線，是與三鍋演義三味火鍋以及三鍋演繹老火鍋錯(cuò)層定位的大眾碼頭老火鍋品牌，共同拉開中國(guó)三味鍋時(shí)代。
    蜀道三江火鍋，以特制水晶鍋和韓式無煙烤爐為廚具，秘制出健康、營(yíng)養(yǎng)美食，把燒烤、火鍋合二為一，融為一體，可以燜、烤、涮、燙等無所不能，集各種美味于一桌，具有無油煙、無噪音、無明火、無大灶、不粘鍋、不糊鍋、鍋口不燙手等特點(diǎn)。
   蜀道三江火鍋打破了傳統(tǒng)的經(jīng)營(yíng)模式，讓消費(fèi)者自己動(dòng)手，一邊烤肉，一邊火鍋，想吃什么就做什么，想吃什么口味就放什么口味，想怎么吃就怎么吃，完全由客人自己做主，其美味及趣味深受消費(fèi)者的青睞。
   蜀道三江火鍋，引進(jìn)成都技術(shù)和獨(dú)特的秘制配方，“綠色、環(huán)保、營(yíng)養(yǎng)、健康、無煙、天然”等特點(diǎn)，“無需大廚、無需廚房設(shè)備、無需技術(shù)、無需太多服務(wù)員，開店成本低，投資風(fēng)險(xiǎn)低、利潤(rùn)高、消費(fèi)人群廣、市場(chǎng)前景好”等優(yōu)勢(shì)，是創(chuàng)業(yè)朋友的首選絕佳項(xiàng)目。
加盟優(yōu)勢(shì)
優(yōu)勢(shì)一、省人工、省大廚：所有菜品都由顧客現(xiàn)烹現(xiàn)吃，省人工，省大廚，省工資。
優(yōu)勢(shì)二、出品速度快、翻臺(tái)率高：所有食材都是按標(biāo)準(zhǔn)化預(yù)備，三分鐘出品，五分鐘上嘴。自助模式?jīng)Q定“快賣快食”，節(jié)省排隊(duì)時(shí)間，出品快，翻臺(tái)快，賺錢快
優(yōu)勢(shì)三、食材新鮮 ，操作透明：基于食材通用的好處，加上翻臺(tái)率高，食材流轉(zhuǎn)快速，韓瘋味不會(huì)有剩余的不新鮮的食材，同時(shí)，所有食材都在食客的眼前，由生變熟，吃的新鮮，吃的健康。
優(yōu)勢(shì)四、個(gè)性、時(shí)尚、趣味：四層、五層寶塔鍋王個(gè)性非凡，賺足眼球，撂倒門前過往客，一進(jìn)門就被震撼，還有水晶烤肉火鍋合二為一，做到無油煙、無明火、不粘鍋、不糊鍋、易操作、無噪音、綠色環(huán)保、干凈衛(wèi)生、最大鎖住食材營(yíng)養(yǎng)成分，營(yíng)養(yǎng)不流失；獨(dú)家食材配料，品類豐富，綜合了大眾口味，開創(chuàng)了自助體驗(yàn)式烤肉，力爭(zhēng)眾口不再難調(diào)。生、熟、咸、淡、酸、甜、苦、辣全由食客自己把握，既滿足了食客動(dòng)手的樂趣，又滿足了食客個(gè)性化的時(shí)尚需求。
蜀道三江火鍋獨(dú)門蘸料油料中添加多種中藥材和天然植物萃取精華，經(jīng)多年苦心秘制，形成了獨(dú)特的風(fēng)味，適合各地不同口味，男女老少都愛吃。這一切，既保證了口味的統(tǒng)一，又把專有技術(shù)牢牢掌握在核心人員手中，使合作商有效避免內(nèi)、外隱患，在競(jìng)爭(zhēng)中立于不敗之地！
三鍋時(shí)代來了！《蜀道三江》是四川一品堂品牌運(yùn)營(yíng)有限公司自《三鍋演義》品牌之后孵化投資的更為大眾化的以三鍋特型鍋具為載體的原生態(tài)碼頭文化火鍋品牌。上世紀(jì)20年代，重慶嘉陵江畔纖夫們泡煮一鍋紅艷，“火鍋”一元初定，且由一生二，衍生出青紅相間的鴛鴦火鍋，進(jìn)而，二生三，產(chǎn)生了三鍋合一的獨(dú)特鍋型。這種“一鍋三分”而又“三鍋合一”的吃法，展現(xiàn)了一般火鍋無法比擬的優(yōu)勢(shì)：
1、品牌不再受到具體某一種產(chǎn)品生命周期的影響：《蜀道三江》憑借單鍋和三鍋，可以涮燙天上飛的、地上跑的、土里長(zhǎng)的、水里游的。具備很好的產(chǎn)品線開放性，永遠(yuǎn)不會(huì)發(fā)生因?yàn)槟撤N菜品原材料過時(shí)而導(dǎo)致品牌也受其影響的事情，然而，這個(gè)在業(yè)界對(duì)于一般餐飲來說，恰恰是一個(gè)行業(yè)性的通?。?img src="https://img.xiangmu.com/uploadpic/201711/29/171129131119484207074.png" alt="成都蜀道三江老火鍋加盟_4">
2、顧客年齡跨度最廣的火鍋：《蜀道三江》的經(jīng)典配置，是麻辣紅湯、清香菌湯和溫潤(rùn)粥底，守中抱一，卻又能口味多元，口感舒暢且印象深刻，從2歲到99歲都能接納其中；
3、兼容性最好的跨界火鍋：以三鍋或者三葉鍋為載體，不僅可以端出火鍋，也能端出冷鍋、燜鍋、湯鍋、干鍋等所有火鍋的變種形式；
4、合于中國(guó)道家文化“三生萬物”的深厚底蘊(yùn)：從江邊的一鍋紅湯，此可視為“道生一”；紅湯鍋為基礎(chǔ)，演變出鴛鴦鍋，洽洽就是“一生二”；三鍋時(shí)代的來臨，就是擋也擋不住的“二生三”。三鍋一出，必然“三生萬物”。
   如果說，三鍋演義品牌，是三鍋時(shí)代到來的訊號(hào)，是這個(gè)時(shí)代的代表和領(lǐng)軍品牌，那么蜀道三江就是順應(yīng)而生的弄潮兒?？梢哉f，誰抓住了三鍋時(shí)代，誰就把握住了當(dāng)今餐飲財(cái)富的主流脈搏。