重慶記憶餐飲文化有限公司是一家以餐飲為龍頭，集火鍋技術(shù)研發(fā)、火鍋原材料配送、火鍋專業(yè)人才培訓(xùn)為一體的連鎖餐飲企業(yè)。公司自2008年成立以來，堅持以特色為基礎(chǔ)，服務(wù)為靈魂，安全為保證，質(zhì)量為生命，信譽為根本。依托重慶火鍋源遠流長的歷史記憶和鼎盛的火鍋文化底蘊，傾力打造記憶老灶的品牌文化建設(shè)。高效專業(yè)的協(xié)作團隊，獨具匠心的懷舊裝修定位、彰顯人性化的親和服務(wù)，安全綠色的菜肴出品質(zhì)量，科學(xué)秘制的特色火鍋底料，都充分展現(xiàn)了本公司的品牌優(yōu)勢與實力。一直以來，記憶老灶對美食的執(zhí)著與創(chuàng)新，精彩的演繹著美食文化的至高境界。
    年年月月歲歲今朝，處處有記憶老灶的身影。公司一貫堅持不斷地在重慶主城開發(fā)直營店，博學(xué)百家之長，廣納萬家之精髓，強練內(nèi)功累積經(jīng)驗，完善加盟連鎖體系，樹立獨到品牌文化，打造百年品牌美譽?，F(xiàn)已在全國發(fā)展加盟店數(shù)家，享有很高的知名度與美譽度。如今的重慶記憶餐飲文化有限公司，已積蓄了更大的能量整裝出發(fā)，向著更廣闊的空間、更廣泛的領(lǐng)域拓展。
加盟條件
投資者必須符合下列條件方可加盟“記憶老灶”火鍋連鎖體系
A、認同記憶老灶的經(jīng)營理念，愿意配合總部的統(tǒng)一管理，愿意接受總部監(jiān)督。
B、在開店所在地擁有良好的社會資源優(yōu)勢，具備一定的經(jīng)商經(jīng)驗，具有堅韌不拔的抗風(fēng)險綜合能力及創(chuàng)業(yè)精神。
C、擁有充足的投資資金，具有交通、停車位、地理位置俱佳的經(jīng)營場地。
D、認同并執(zhí)行記憶老灶的統(tǒng)一裝修風(fēng)格及物流配送制度。
加盟支持
品牌支持：在合同約定期限內(nèi)享有記憶老灶品牌商標(biāo)、專有技術(shù)、經(jīng)營模式、文化體系的全方位支持。
選址支持：協(xié)助加盟商進行店面選址、商圈調(diào)查、SWOT分析。
營建支持：按照記憶老灶的統(tǒng)一裝修風(fēng)格，為加盟店提供科學(xué)而合理的功能區(qū)規(guī)劃，協(xié)助裝修公司完成店面的裝修設(shè)計、記憶老灶品牌賦、標(biāo)識標(biāo)徽、文化掛件的上墻等系列營建工作。
營運管理支持：為加盟商提供管理體系資料供加盟商參考與學(xué)習(xí)。并為加盟店提供人員培訓(xùn)、日常經(jīng)營管理、營業(yè)狀況診斷、盈虧平衡分析、成本控制、崗位設(shè)置等營運管理支持。
技術(shù)支持：為加盟店提供后廚人員的技能培訓(xùn)、記憶老灶火鍋底料的專業(yè)調(diào)制技術(shù)、特色菜品的制作要領(lǐng)、新菜品、新技術(shù)的研究開發(fā)等系列支持。
物流支持：為加盟店提供前廳和后廚的專用物品配送、專用特色底料配送支持。
營銷支持：為加盟店提供開業(yè)慶典、節(jié)假日、周年慶的促銷策劃方案，營銷禮品開發(fā)、營銷經(jīng)驗交流及效果評估。
廣告支持：總部定期或不定期的在全國性媒體上、公司網(wǎng)站上進行品牌廣告宣傳，助推加盟店業(yè)績提升。
督導(dǎo)支持：總部將委派專業(yè)督導(dǎo)人員，針對全國加盟店進行定期或不定期的巡回督導(dǎo)與核查，親臨現(xiàn)場為加盟店排憂解難。