湖南博才項(xiàng)目管理有限公司隸屬于鳳凰股份。鳳凰股份是一家致力于為廣大微創(chuàng)業(yè)者服務(wù)的智能化、多元化平臺(tái)，旗下有鳳凰出版?zhèn)髅接邢薰?、招商局招?lián)（北京）食品華中運(yùn)營(yíng)中心、博才項(xiàng)目管理有限公司、鳳凰電子商務(wù)科技有限公司、清華鳳凰生物科技有限公司、深圳智慧鳳凰品牌咨詢有限公司、湖南乾瑞升資產(chǎn)管理有限公司、翰林進(jìn)出口包裝印務(wù)有限公司、義聚隆茶業(yè)有限公司、華星酒業(yè)營(yíng)銷有限公司等多家子公司。公司以“專注合作伙伴成功”為企業(yè)使命，依托強(qiáng)大的平臺(tái)資源和雄厚的研發(fā)實(shí)力，為完善中國(guó)微創(chuàng)業(yè)模式、創(chuàng)造持續(xù)鮮活的品牌、打造公平公正的創(chuàng)業(yè)平臺(tái)而不懈努力!
    中華名廚，京菜、湘菜權(quán)威，高級(jí)面點(diǎn)技師劉文強(qiáng)先生根據(jù)清朝一道幾近失傳的御用配方，結(jié)合現(xiàn)代健康飲食配比，研發(fā)出御鳳凰系列面點(diǎn)，為傳統(tǒng)包點(diǎn)注入全新的內(nèi)涵和生命力。傳統(tǒng)與科技完美融合，美味與健康相得益彰，御鳳凰面點(diǎn)將是所有創(chuàng)業(yè)者最佳的選擇 !作為創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目的服務(wù)者，我們堅(jiān)持聚焦戰(zhàn)略，以消費(fèi)者需求為核心對(duì)新品開發(fā)、口味等基礎(chǔ)領(lǐng)域進(jìn)行持續(xù)性研發(fā)投入，同時(shí)不斷加強(qiáng)與互聯(lián)網(wǎng)、移動(dòng)互聯(lián)網(wǎng)的整合創(chuàng)新，使公司始終處于行業(yè)前沿，行業(yè)的發(fā)展。我們擁有中華名廚，京菜、湘菜權(quán)威，高級(jí)面點(diǎn)技師劉文強(qiáng)先生；我們每年將銷售收入的15%以上投入研發(fā)，超過(guò)30%的員工從事創(chuàng)新、研發(fā)及培訓(xùn)，超過(guò)35%的員工從事售后服務(wù)。
    我們積力于客戶的可持續(xù)發(fā)展，運(yùn)用管理與市場(chǎng)領(lǐng)域?qū)I(yè)經(jīng)驗(yàn)，互聯(lián)實(shí)體與網(wǎng)絡(luò)，讓客戶都能享有高品質(zhì)的售后服務(wù)和互聯(lián)網(wǎng)資源。我們努力保障安全、便捷、規(guī)范運(yùn)行，助力客戶提升效率、降低損耗，推動(dòng)客戶財(cái)富增長(zhǎng)。我們積極開展本地化運(yùn)作，構(gòu)建銷售-市場(chǎng)-服務(wù)價(jià)值鏈，幫助本地發(fā)揮出中心價(jià)值，實(shí)現(xiàn)共贏。
    我們深信：未來(lái)將是一個(gè)全聯(lián)接的世界。我們期望與合作伙伴一起深度合作、多項(xiàng)目合作、多平臺(tái)合作，努力構(gòu)建一個(gè)更加高效整合的互聯(lián)系統(tǒng)，促進(jìn)客戶、我們及消費(fèi)者的全面互聯(lián)和交融，激發(fā)每個(gè)節(jié)點(diǎn)在任何時(shí)間、任何地點(diǎn)的無(wú)限機(jī)遇與潛能，攜手共進(jìn)。
緣起
   鳳凰，亦作“鳳皇”，古代傳說(shuō)中的百鳥之王。雄的叫“鳳”，雌的叫“凰”，總稱為鳳凰。自秦漢以來(lái)，龍逐漸成為帝王的象征，鳳凰的形象逐漸用于皇后和妃嬪。“御鳳凰”果蔬包，是清朝乾隆時(shí)期一位妃子通過(guò)向?qū)m廷御廚學(xué)習(xí)而為乾隆特別精心制作的一款果蔬包點(diǎn)，兼具營(yíng)養(yǎng)和健康，與港式名菜“乾隆生菜包”并成為絕代雙包。
   據(jù)有關(guān)史料記載，絕代雙包的起源與乾隆皇帝有關(guān)。乾隆十六年（1751年），文韜武略的乾隆第一次下江南，每到一處，游奇山，玩異水，嘗美食，飽口福。當(dāng)?shù)匮矒崞刚?qǐng)名廚，別出心裁，精心制作了一道菜。乾隆一經(jīng)品嘗，不禁叫好。回味之際，乾隆盛贊道：“滋養(yǎng)而不過(guò)補(bǔ)，味美而不過(guò)鮮，油香而不過(guò)膩，松脆而不過(guò)硬，細(xì)嫩而不過(guò)軟?！鼻】芍^是深諳庖廚與美食養(yǎng)生之道的方家。這就是傳說(shuō)中的“乾隆生菜包”。乾隆生菜包后來(lái)演化成為港式粵菜中的一道名菜，云集了蜆肉、干貝茸、蝦仁、海參、鮑魚、蟹肉等食材，耗費(fèi)了廚師大量的功夫和時(shí)間。因乾隆下江南時(shí)御評(píng)，即刻身價(jià)百倍，名播大江南北。
   后來(lái)，妃子覺得這道菜雖然味道鮮美，但對(duì)于天天山珍海味的皇帝來(lái)說(shuō)，都是肉類，難免會(huì)膩和營(yíng)養(yǎng)不均衡，所以她參考了宮廷御廚的建議，將這道菜改良成一款面點(diǎn)，既保留了上述食材的鮮美，又加入了瓜果蔬菜和五谷雜糧，充分利用食材的養(yǎng)生功用確保了營(yíng)養(yǎng)的均衡，乾隆吃后大悅，因是妃子所做，賜名“御鳳凰”。從此“御鳳凰”果蔬面點(diǎn)成為御用的面點(diǎn)。人們開始奔走相告，廣為流傳。從那以后，清軍凡遇行軍打仗，就給士兵們帶上這道面點(diǎn)，而且從那時(shí)起，北方民族每年正月祭祀先祖時(shí)也要吃這款面點(diǎn)。
新生
   歷史技藝傳承的價(jià)值在于她有著獨(dú)特的時(shí)代烙印，她不僅有著厚重的文化底蘊(yùn)，更代表了當(dāng)時(shí)最優(yōu)秀的技術(shù)結(jié)晶。中華名廚，京菜、湘菜權(quán)威，高級(jí)面點(diǎn)技師劉文強(qiáng)先生通過(guò)對(duì)歷朝宮廷飲食文化的研究，考察學(xué)習(xí)了全聚德、仿膳等京派美食集大成者，結(jié)合自身多年來(lái)從事面點(diǎn)和蔬菜行業(yè)的經(jīng)驗(yàn)，在保留蔬菜粉維生素、粗纖維及礦物質(zhì)元素等營(yíng)養(yǎng)成分的前提下，對(duì)御鳳凰果蔬面點(diǎn)進(jìn)行研究與改良，讓包子變得更營(yíng)養(yǎng)，更健康，更時(shí)尚。
   御鳳凰，健康與美味的完美結(jié)合，為面點(diǎn)行業(yè)賦予了全新的內(nèi)涵和生命力！