春天瑞朵蛋糕西點(diǎn)品牌所屬杭州布雷德食品有限公司，前身為杭州春天瑞朵食品有限公司。春天瑞朵Spring Ritto成立于2003年10月，總投資500萬(wàn)元，公司主要經(jīng)營(yíng)精致西點(diǎn)生產(chǎn)銷售，規(guī)模3000平方米，廠內(nèi)擁有現(xiàn)代化的生產(chǎn)設(shè)施，目前聘有員工近百人。公司在杭州主要城區(qū)擁有多家門店，公司計(jì)劃拓展更多門店。目前借助臺(tái)灣師傅的帶領(lǐng)下產(chǎn)銷量已具經(jīng)濟(jì)規(guī)模，產(chǎn)品不斷提高，不斷開發(fā)，提高現(xiàn)場(chǎng)烘焙門市數(shù)量，以新鮮美味的特色吸引眾多顧客。
   杭州布雷德食品有限公司（品牌名稱：春天瑞朵Spring Ritto）是一家銷售中西烘焙食品為主，并兼營(yíng)各式休閑飲品的食品連鎖銷售機(jī)構(gòu)。公司成立之初，就將春天咖啡館和瑞朵烘焙坊兩家在杭州地區(qū)已積累一定人氣的兩個(gè)品牌網(wǎng)羅麾下，并注冊(cè)了“春天瑞朵”品牌，多年來，公司一直致力于高端烘焙西點(diǎn)的研發(fā)和市場(chǎng)開發(fā)，并穩(wěn)健的在杭州地區(qū)做有效的推廣。
   公司目前已在杭州拱墅區(qū)康橋功能園區(qū)內(nèi)建立了占地四千余方的現(xiàn)代化醫(yī)藥標(biāo)準(zhǔn)的食品加工廠，下設(shè)糖果、西點(diǎn)、面包等多個(gè)專業(yè)的生產(chǎn)車間，以及相關(guān)的配套車間和倉(cāng)庫(kù)。同時(shí)在杭州下城區(qū)再行路211號(hào)建有1000方的中轉(zhuǎn)倉(cāng)庫(kù)，內(nèi)設(shè)三個(gè)獨(dú)立的冷藏冷凍倉(cāng)庫(kù)及常溫倉(cāng)庫(kù)。
    工廠分別于2008年和2011年拿到了糕點(diǎn)、面包、糖果生產(chǎn)的QS生產(chǎn)許可證。在滿足公司自身直營(yíng)門店的供貨的同時(shí)，多年來一直為多家知名食品零售企業(yè)提供代理加工服務(wù)。截止2010年，年產(chǎn)值已經(jīng)達(dá)到5千萬(wàn)。
    杭州布雷德食品有限公司發(fā)展至今，已經(jīng)形成了以“春天瑞朵”經(jīng)典摜奶（已申請(qǐng)產(chǎn)品專利）、“春天瑞朵”蛋黃酥、“春天瑞朵”牛軋?zhí)堑缺幌M(fèi)者公認(rèn)的經(jīng)典產(chǎn)品。門店拓展一直是本公司慎重發(fā)展的一個(gè)方向，公司秉持“開一家，立一家，做好一家，成就一家”的原則，目前在杭州的體育場(chǎng)路（武林小廣場(chǎng)店）、鳳起路（三華園店）、保俶路（社區(qū)店）開設(shè)了三家直營(yíng)店，并在翡翠城開設(shè)了產(chǎn)品專柜店。
    在接下來的日子里，公司將繼續(xù)秉承穩(wěn)健、專業(yè)、高端、快樂的原則，以一個(gè)食品企業(yè)的良心為立足點(diǎn)，用心、努力的把“春天瑞朵”這一本土品牌打造成一個(gè)國(guó)內(nèi)烘焙食品領(lǐng)域的翹楚。