北京光榮歲月酒業(yè)有限公司是一家具有軍人特質(zhì)的公司，以弘揚軍旅文化及中國特色紅色文化為主要使命，擁有多年的專業(yè)設計、生產(chǎn)經(jīng)驗和成熟的產(chǎn)品開發(fā)及品牌運營團隊。公司不斷開發(fā)以軍旅風格為特色的系列產(chǎn)品，引導及滿足市場需求。
老兵紀念酒產(chǎn)自名酒倍出、酒文化淵遠流長的四川省，釀造工藝與五糧液有異曲同工之妙，原料同為紅高粱、糯米、大米、小麥和玉米五種糧食。糖化發(fā)酵劑則以純小麥制曲，有一套特殊制曲法，制成“包包曲”，釀造時，須用陳曲。用水取自岷江江心，水質(zhì)清洌優(yōu)良。發(fā)酵窖是陳年老窖，有的窖為明代遺留下來的。發(fā)酵期在70天以上，并用老熟的陳泥封窖。在分層蒸餾、量窖摘酒、高溫量水、低溫入窖、滴窖降酸、回酒發(fā)酵、雙輪底發(fā)酵、勾兌調(diào)味等一系列工序上，五糧液酒廠都有一套豐富而獨到的經(jīng)驗，充分保證品質(zhì)優(yōu)異，長期穩(wěn)定。
酒液無色，清澈透明，香氣悠久，味醇厚，入口甘綿，入喉凈爽，各味諧調(diào)，恰至好處
酒度分42度、52度兩種。飲后無刺激感，不上頭。開瓶時，噴香撲鼻
入口后，滿口溢香；飲用時，四座飄香；飲用后，余香不盡。屬濃香型大曲酒中出類拔萃之佳品。
老兵紀念酒產(chǎn)自名酒倍出、酒文化淵遠流長的四川省，釀造工藝與五糧液有異曲同工之妙，原料同為紅高粱、糯米、大米、小麥和玉米五種糧食。糖化發(fā)酵劑則以純小麥制曲，有一套特殊制曲法，制成“包包曲”，釀造時，須用陳曲。用水取自岷江江心，水質(zhì)清洌優(yōu)良。發(fā)酵窖是陳年老窖，有的窖為明代遺留下來的。發(fā)酵期在70天以上，并用老熟的陳泥封窖。[查看詳情]
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