臺灣燙酸爽在創(chuàng)始人的帶領(lǐng)下，實施戰(zhàn)略重組，2015年初在中國大陸成立了中科萬佳餐飲管理（北京）有限公司，開創(chuàng)了“燙酸爽”匯坊的新篇章，中科萬佳餐飲管理（北京）有限公司成立以來，以倡導(dǎo)“傳統(tǒng)與時尚、美味與健康”的飲食新文化為己任，發(fā)揚“誠信、負責、協(xié)作、共贏”的企業(yè)精神，充分發(fā)揮燙酸爽的品牌優(yōu)勢，實行規(guī)模化、現(xiàn)代化和連鎖化的經(jīng)營發(fā)展戰(zhàn)略。從2012年3月臺灣第一家“燙酸爽”——臺中市北區(qū)店開業(yè)以來，短短2年時間，“燙酸爽”就以獨具特色的飲食文化品牌形象，贏得了廣大食客的親睞，至今，“燙酸爽”已在臺中市、嘉義市、臺南市、高雄市、澎湖島等城市，開設(shè)了188家分店，員工人數(shù)超過1000人，營業(yè)面積超過8000平方米。
民以食為天,食以燙為本!中科萬佳餐飲管理（北京）有限公司有著數(shù)十載餐飲行業(yè)經(jīng)營與管理經(jīng)驗團隊。從產(chǎn)品研發(fā)到服務(wù)支持,從品牌規(guī)劃到市場拓展,打造了一個成熟穩(wěn)定，有長期發(fā)展目標的誠信企業(yè)。我們力求品質(zhì)服務(wù)，建設(shè)品牌餐飲。為每一位投資者提供興創(chuàng)事業(yè)平臺！以公司理念“服務(wù)萬佳”為本， 共創(chuàng)輝煌！
現(xiàn)燙酸爽品牌餐飲推出：
燙酸爽——麻辣燙系列
　　麻辣燙起源于長江之濱，最初是船工和纖夫創(chuàng)造了麻辣燙這種簡便易行而味道獨特的吃法。經(jīng)多年演變，逐漸成為川渝地區(qū)最有特色也最能代表“川味”美食。如今臺灣獨秀品牌“燙酸爽麻辣燙系列”帶著那段傳奇美味故事風靡各個城市、街巷......讓你能身臨其境感受酣暢淋漓的酸爽感覺！絕對秘制大師級比例調(diào)配湯料是企業(yè)信心所在，讓每位顧客真正享受臺灣風味特色美食！
燙酸爽——燙酸粉系列
　　燙酸粉系列美食，更突出臺灣中華美食多元化，其“燙酸粉”品類經(jīng)典而歷史悠久，其基礎(chǔ)上秘制改良、多重選擇，更適用于現(xiàn)代顧客享受美食的同時也感受其傳統(tǒng)魅力！同時企業(yè)更提倡：綠色健康美食，傳統(tǒng)特色美味！
燙酸爽——風尚飲品系列
　　為了滿足市場需求，顧客選擇便捷，“燙酸爽風尚飲品系列”更是品牌附加值所在。企業(yè)會不斷創(chuàng)新推出臺灣獨有飲品，使其為店鋪內(nèi)增添亮點并更進一吸引顧客！
　　企業(yè)核心價值與企業(yè)愿景，是讓每位投資者做自己的品牌連鎖餐飲，引領(lǐng)美食潮流和餐飲文化發(fā)展，企業(yè)不斷完善多元化、正規(guī)化、集權(quán)化商業(yè)模式。并帶動更多有奮斗夢想、長遠發(fā)展目標的斗士們攜手共贏、開拓餐飲市場新天地！