香草香草加盟

投資金額

20-30 萬
成立時(shí)間

2009-09
品牌發(fā)源地

云南

所屬行業(yè)：餐飲美食>火鍋

發(fā)展模式：經(jīng)銷、區(qū)域開發(fā)、二級(jí)特許

主營產(chǎn)品：火鍋

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香草香草項(xiàng)目介紹

品牌名稱香草香草
投資金額20-30萬
成立日期2009-09
主營產(chǎn)品火鍋
經(jīng)營范圍經(jīng)銷、區(qū)域開發(fā)、二級(jí)特許
適合人群大學(xué)生創(chuàng)業(yè)、女性投資
加盟區(qū)域全國
是否有區(qū)域授權(quán)是
品牌發(fā)源地云南
合同期限半年
培訓(xùn)期限10天
加盟費(fèi)10萬

香草香草品牌介紹

香草香草云南原生態(tài)火鍋源自清末王家私房湯鍋，歷經(jīng)百年傳承，采用名貴的松茸、牛肝菌等十多種野生菌加以高湯熬制，菌香純正濃郁。香草湯文化的由來堪稱云南古老文化的傳奇。清朝末年，云南紅頂商人王熾迫于生計(jì)攜馬幫奔走于茶馬古道，霜行草宿，數(shù)米而炊，幸得彝族（白彝）寸師傅以云南特有的香料精心研制出特色湯鍋，就如同軍隊(duì)行軍“埋鍋造飯”，就地取材，從野生菌到山茅野菜，能吃的食材無所不用，將云南得天獨(dú)厚的豐富食材發(fā)揮到極致，合理的食材搭配也造就了馬幫兄弟的一副副強(qiáng)健體魄。

香草典藏鍋底，滿足味蕾對(duì)酸、辣、清香的渴望。一重養(yǎng)生，配方源自1856年，結(jié)合現(xiàn)代養(yǎng)生理念，甄選名貴的松茸、牛肝菌、虎掌菌等十余種云南特有的野生菌，以老雞棒骨小火慢燉而成。二重酸爽，香草經(jīng)典酸湯用清米湯自然發(fā)酵而成，跟調(diào)制酸湯說NO。三重鮮辣，鮮椒煮制，尋回辣湯流失已久的清香口感。

香草香草原生態(tài)火鍋在產(chǎn)品結(jié)構(gòu)上以云南原生態(tài)食材為主體，營養(yǎng)價(jià)值豐富，無污染。從營養(yǎng)上來說“四條腿(豬、牛、羊)的不如兩條腿的(雞、鵝)，兩條腿的不如一條腿的(菌類)，順應(yīng)了消費(fèi)者的健康需求。同時(shí)，根據(jù)云南四季養(yǎng)生學(xué)，專門設(shè)計(jì)了“春吃花、夏吃菌、秋吃果、冬吃根”的飲食文化。因此香草香草向顧客承諾我們絕不使用現(xiàn)代添加劑，所有動(dòng)植物食材均在自然條件下生長(zhǎng)，無污染、無人工化學(xué)添加。請(qǐng)您放心食用。

香草香草云南原生態(tài)火鍋一直致力于發(fā)掘和推廣云南原生態(tài)美食，秉承“安全營養(yǎng)、健康食尚”的“現(xiàn)代原生態(tài)養(yǎng)生理念”，香草香草云南原生態(tài)火鍋憑借獨(dú)特的異域口味、天然菌類、原生態(tài)食材以及風(fēng)情別樣、特色各異的主題就餐環(huán)境和親情化、個(gè)性化的服務(wù)，在競(jìng)爭(zhēng)激烈的北京餐飲業(yè)迅速崛起并贏得了良好的口碑，成為美國、香港等國內(nèi)外人士慕名而來參觀學(xué)習(xí)的典范，得到社會(huì)各界的廣泛認(rèn)可和高度評(píng)價(jià)。