鄉(xiāng)村大盤雞隸屬于鄭州市管城區(qū)程記大盤雞商城東路店（以下簡稱鄉(xiāng)村大盤雞）是由新疆大盤雞進化而成。十幾年前，程記餐飲連鎖總部現(xiàn)在的董事長，程遠龍先生長途跋涉到新疆沙灣縣尋求美味食譜，幾經(jīng)周折、拜訪，最終得到新疆大盤雞的真諦，他實地調(diào)研、品嘗、學習，又反復刻苦鉆研、實踐，終于融新疆大盤雞之長，并結(jié)合河南本土風情，采用本地農(nóng)村散養(yǎng)土雞，加以數(shù)十種名貴中藥材，科學配方，秘制而成。故而稱之為鄉(xiāng)村大盤雞。
   鄉(xiāng)村大盤雞最講究的是：嘗味道、論實惠、重養(yǎng)生、講特色。其特點是：鮮、香、麻、辣、補、養(yǎng)……色、香、味俱全。出鍋后色澤鮮亮紅潤，肉質(zhì)光滑細膩，加上名貴藥材的適當使用，不僅味美獨特，更加奇香四溢、香味誘人，吃完之后回味悠長、念念不忘，而且能增強人體免疫機能和抗疲勞、調(diào)節(jié)食欲、改善血液循環(huán)的功效，老少皆宜、絕對不上火……同時，還能根據(jù)不同區(qū)域研制出不同的口味，能滿足全國各地廣大消費者的口味需求。
加盟優(yōu)勢
1、享有程記鄉(xiāng)村大盤雞商標、商號、經(jīng)營模式、技術、商譽等使用權(quán)。
2、享有總部研發(fā)的新產(chǎn)品特色菜的使用權(quán)。
3、享有行政區(qū)域市場獨占權(quán)和保護權(quán)。
4、享有總部定期、不定期培訓、再培訓權(quán)。
5、享有總部所獲榮譽（獎牌）的使用權(quán)。
6、派專人協(xié)助加盟店的店鋪選址、市場調(diào)查、開業(yè)策劃、后續(xù)經(jīng)營管理指導，采購與配送等工作。
7、享有總部所有產(chǎn)品內(nèi)部優(yōu)惠價
加盟支持
品牌支持：提供統(tǒng)一的標識和店面形象，隨著強有力的市場運作，逐步塑造全國一體化的形象與所有加盟商共享。
營建支持：對加盟商選定的店址進行評估，統(tǒng)一裝修風格，提供新店裝修風格及規(guī)劃方案。
技術支持：為加盟商提供受市場歡迎的產(chǎn)品制作技術和多種等系列產(chǎn)品技術。
培訓支持：人才是企業(yè)發(fā)展的一等資源，程記鄉(xiāng)村大盤雞定期為加盟商提供員工招聘、員工培訓、員工管理、員工激勵等方面永久培訓支持。
管理支持：規(guī)范的管理，合作期內(nèi)長期給予技術、管理指導。
營運支持：為加盟店提供選址標準及商圈分析，在加盟店租賃談判時，公司提供相關經(jīng)驗，為加盟店提供營運操作方案，為加盟店培訓相關人員，為加盟商提供開業(yè)前期指導、籌備，營運期的經(jīng)營管理，咨詢與診斷。
廣告支持：總部每年持續(xù)不斷地在全國行媒體上、公司網(wǎng)站上進行品牌廣告宣傳，提高各店在當?shù)厥袌龅母偁幜?，分享品牌榮譽成果。
物配支持：公司強有力的物流配送體系，將給加盟商提供各種必備專用物品，維護品牌形象、降低營運成本、保障產(chǎn)品質(zhì)量。
督導支持：對加盟店各種經(jīng)營環(huán)節(jié)給予核查及評估，督導加盟店，嚴格執(zhí)行市場運作的統(tǒng)一規(guī)范。營運專業(yè)督導人員駐店進行營運診斷、管理升級、經(jīng)營指導、危機攻關與處理等
加盟流程
1、咨詢加盟事宜 全國加盟熱線：
2、考察訪問程記鄉(xiāng)村大盤雞總部
3、參觀直營店、品嘗菜肴
4、閱讀公司提供的詳細資料
5、項目洽談，填寫加盟意向申請表
6、審查加盟申請資料，簽訂意向合同，交納定金
7、免費上門協(xié)助選址，商圈調(diào)查評估，測量房屋
8、簽訂正式加盟合同
9、總部提供專業(yè)裝修設計樣板
10、總部標準規(guī)范化服務、技術及管理培訓
11、總部現(xiàn)場操作實習加工技術
總部提供開業(yè)前期活動宣傳方案
總部提供上門開業(yè)指導，跟蹤經(jīng)營狀況，提出合理化建議
總部根據(jù)加盟店經(jīng)營狀況，對餐廳運營進行規(guī)范和調(diào)整
總部新產(chǎn)品免費培訓指導，提供餐廳促銷方案
總部為提升加盟店經(jīng)濟效益與品牌形象，提供持續(xù)不斷的經(jīng)營指導和服務
加盟條件
1、店面100平米以上、交通方便。
2、有致力于餐飲事業(yè)的開拓創(chuàng)業(yè)魄力、韌性和理想。
3、具有良好的經(jīng)營、合作理念與意識。
4、有較強的處理人際關系和財務管理能力。
5、認同并接受程記鄉(xiāng)村大盤雞產(chǎn)品、企業(yè)文化、經(jīng)營方式和管理模式。
6、擁有強大的專業(yè)管理人才和技術人才隊伍，可以為加盟商提供持續(xù)不斷地經(jīng)營7、管理支持與相關后續(xù)服務，從選址、規(guī)劃、裝修、招聘、培訓、物資、開業(yè)策劃、后續(xù)服務指導、產(chǎn)品開發(fā)、品牌宣傳、廣告等方面做到系統(tǒng)規(guī)范性服務。