酒廠于1993年建廠，擁有糧食粉碎、配料、固體發(fā)酵、貯存、灌裝、檢驗、純凈水處理一條龍作業(yè)。工序配置合理，環(huán)境清新優(yōu)雅，廠區(qū)容貌整潔，生產檢測設備齊全先進，工序安排緊湊有序，生產條件、環(huán)境條件、檢驗能力符合國家規(guī)定標準。企業(yè)占地面積30000m2，建筑面積20000m2，其中糧食酒發(fā)酵車間占地面積4000m2，產品屢獲國家、省、市榮譽稱號：市級企業(yè)技術中心、山東名牌，山東省著名商標、山東省專利明星企業(yè).

    為認真貫徹《中華人民共和國食品安全法》搏瑞酒坊進一步為消費者提供優(yōu)質、安全、綠色健康的白酒產品，酒廠將固體糧食酒蒸酒車間對外開放，實行開放式、全透明生產、廣大消費者可來廠參觀，使您親身體驗糧食白酒生產的全過程，明白消費，放心飲酒。

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