巴比克牛排招商加盟_公司簡介

爵士島國際餐飲管理（北京）有限公司旗下品牌——巴比克牛排館，這個最早在五星級酒店才能享受到的專業(yè)頂級西餐品牌，如今已迎合消費需求，向親民路線發(fā)展，走出殿堂服務大眾。

　　巴比克牛排館投資事業(yè)機構是集產品研發(fā)、投資管理、市場運營于一體的綜合型餐飲管理機構，擁有極為豐富的餐飲運營管理與市場投資經驗，營銷網絡遍布全國。主要致力于提供高品質的牛扒和特色扒類餐飲美食，特色美食融匯東西方美食文化特色，贏得了不同文化背景消費者的青睞和尊重，成為了影響世界的西式餐飲連鎖品牌之一；在國內，甚至被推崇為西餐扒房文化的締造者、領軍人，巴比克扒房在業(yè)界首屈一指。

　　巴比克牛排館投資事業(yè)機構受爵士島國際餐飲管理（北京）有限公司直接管理，為提供高品質服務，公司已在全國數(shù)十個省市的重點城市設有運營服務機構，即時而有效地為各連鎖店提供服務。

　　公司決策層由董事會和監(jiān)事會組成，直接指導總經理的工作；設有分管行政與運營工作執(zhí)行總經理，直接管理專業(yè)職能管理部門和區(qū)域管理分部，對全國連鎖店的產品質量、環(huán)境質量、服務質量等方面，統(tǒng)一進行制度化、標準化的管理和指導。

　　職能部門，依照專業(yè)分工和協(xié)作配合的原則，具體負責市場開發(fā)和市場秩序管理；產品質量的日常管理、現(xiàn)有產品的升級改進與新品研發(fā)；員工培訓、考核與日常管理；店面設計、裝修與維護；形象設計和規(guī)范管理；財務指導和監(jiān)督；物品和設備用具用品的統(tǒng)一采購配送，核心技術產品的配送；設備的更新升級和日常維護等工作，使所有的連鎖店在店面風格、產品質量標準、環(huán)境標準和服務標準上保持高度一致。

　　區(qū)域管理分部，在專業(yè)職能部門的輔導支持下，直接分區(qū)域對所有連鎖店實行日常的全面管理，是我們連鎖店保持高質量運營的最重要的基本管理團隊。

　　巴比克牛排館，正以高昂的姿態(tài)和堅定的決心，橫掃國內市場，占領以西餐牛扒為主要特色的餐飲市場，在業(yè)內首屈一指、聲名遠譽！

巴比克牛排招商加盟_企業(yè)文化

企業(yè)文化：自由平等、勇敢無畏、拼搏進取

經營理念：誠信興業(yè)，務實創(chuàng)新，掌控市場潮流，領先同行業(yè)界；以人為本，不斷創(chuàng)新研發(fā)新產品，一步領先步步先，讓競爭對手望塵莫及，從而獨霸市場。

品牌理念：世界的巴比克，尊貴的巴比克，親民的巴比克

產品理念：100％健康、100％營養(yǎng)、100％美味。

服務宗旨：誠信經營、顧客滿意。

市場攻略：用心制造每一份西餐牛排。

企業(yè)目標：既要更好，還要最好，戮力打造世界一流的西餐品牌。

頂級品牌：傾力打造全球西餐行業(yè)第一品牌是巴比克的唯一選擇，讓巴比克品牌深入人心。

無論是深厚文化底蘊，還是高端的西餐產品，無論是產品創(chuàng)新能力，還是管理服務水平，巴比克都是其它同行業(yè)連鎖機構所無法比擬的。巴比克完全具備成為世界第一餐飲服務品牌的所有要素。無論是在國內還是國外，無論走到哪個城市，巴比克都是您感受西方文化、生活，品嘗純正地道西餐牛扒、休閑娛樂的最佳去處，是所有顧客向往的西式美食的阿卡迪亞。頂級品牌預示著與巨大財富同行。

品牌路線：做高端餐飲品牌，走國際化、規(guī)范化、專業(yè)化、親民化路線。

巴比克牛排招商加盟_品牌理念

【巴比克——源自美國德州風味牛排】

　　在美國，流傳著無數(shù)西部神話，其中很大一部分關于牛仔。大多數(shù)中國人對牛仔的形象都來自美國的西部電影——大禮帽，牛仔褲，腰挎手槍，行俠仗義，放蕩不羈，似乎是不食人間煙火的神仙。

　　牛仔是美國西部自由土地和空闊牧區(qū)的產物，他們被奇妙的新機會和誘人的東西吸引而來，在粗獷近乎野蠻的環(huán)境中成長，隨著19世紀末空闊牧區(qū)的消失和帶鐵絲圍欄的出現(xiàn)，以及西部土地的租賃和拍賣，使許多機會和誘人前景宣告結束，牛仔的舞臺也就一去不復返。至今，只有關于他們的神話還在繁衍、流傳，勾起后人無盡的向往和遐思。

牛仔的神話故事，在美國社會的進步發(fā)展歷程中翻去精彩的歷史一頁，但與之流傳下來的是其精神的不滅，和耐人尋味的美國牛排文化，也就在那個時期（十九世紀中葉）牛排成了美國人最愛的食用方式，以至在今日，美國人那粗獷且豪邁，不拘小節(jié)，整塊腓力牛排燒烤后再切片的食用方式仍有著西部牛仔的身影。

在德克薩斯州（texas），這個孕育了充滿傳奇色彩的西部牛仔故事，同時也誕生了具有世界品質的風味牛排——巴比克（babick-steak）德州風味牛排。巴比克（babick-steak），不僅傳承了西部牛仔的勇敢無畏的拼搏精神，也將美國德州牛排品質發(fā)揮到極致，昔日牛仔們最愛的風味牛排，已成為了美國文化的象征，成為了西方上流社會貴族人士尊貴身份的象征，只有在特殊的場合中享用，精選尊貴得牛肉，搭配上等胡椒、香辛料等一起烹調，以彰顯主人的尊貴身份。

巴比克（babick-steak）風味牛排，正從德州走向世界，走進中國，這個代表著濃郁西方文化的西餐品牌，正影響著地球的東方，吸引著東方人去喜愛、去追捧！

【巴比克品牌文化】

有人說，牛排的文化是西方貴族生活的體現(xiàn)，是彰顯王公貴族身份的尊貴，巴比克人卻不以為然。在今天，當人們留戀于巴比克（babick-steak）牛排館里，右手拿刀，左手拿叉盡情享用著西式牛排美味，品味著卡伯納·佛朗（cabenet franc）葡萄美酒的香甜時，是否會得意自己身份的尊貴，而忘卻了昔日牛仔們的勇敢無畏拼搏精神，而他們只是社會大眾群體的代表，為自由與財富在廣袤的土地上忘我前行，尊貴與卑微僅僅只是瞬間的對立。

在巴比克（babick-steak），擁有美式地道的德州風味牛排，昔日前總統(tǒng)布什的就職大餐中就多了一份德州風味的牛排。而為其烹調的德州澳斯汀主廚被請到了華盛頓，這位廚師不無自豪地說，“為布什做牛排可是件了不起的事！”

在巴比克（babick-steak）牛排館里，您能體味到濃郁的美式風土人情，店里完全按照美國西部風格進行裝潢，無論是深色木制餐廳，還是如同西部電影中的吧臺造型，都透著一股粗獷豪邁的味道，既顯尊貴又不乏樸素，實為商務招待、慶?；顒?、朋友聚餐、家人團聚、婚慶筵席的理所場所，更設有私人宴會大廳，實為顧客提供了更為個性化的聚會場所。

世界的巴比克，不只是尊貴的巴比克，更是親民的巴比克！

巴比克品牌定位于中高檔消費層次，堅持走國際化、規(guī)范化、專業(yè)化、親民化的品牌路線方針，以國際化配方和制作工藝，規(guī)范化的管理和經營，專業(yè)化的產品和服務，通過合理的成本控制管理、技術、服務、營運，全新打造世界品質的巴比克（babick-steak）和親民化的消費市場。

巴比克牛排招商加盟_加盟優(yōu)勢

1、  品牌優(yōu)勢：

巴比克尊重現(xiàn)有的中國國情，以務實、有效的特許連鎖加盟方式，為加盟商提供了一個交錯互動的市場連鎖支撐體系，真正讓每一個加盟商輕松步入巴比克牛排館連鎖陣營，將早已得到業(yè)界與消費者廣泛贊譽的品牌形象資產，全部授權給每一家巴比克牛排館，突顯巴比克強大品牌連鎖實力，這是您實力的象征，也是消費者信賴的保障。

2、  資源優(yōu)勢：

巴比克牛排館品質的保障，是建立在總部為加盟商提供統(tǒng)一的專業(yè)技術設備和優(yōu)質產品原料的基礎之上，憑借著巴比克總部對資源的優(yōu)勢整合，建立嚴格規(guī)范的管理制度來實現(xiàn)這一目的，同時體現(xiàn)了巴比克品牌的專業(yè)性。

3、技術優(yōu)勢：

巴比克牛排館演繹著純正地道的西式風味，無可挑剔的好牛排成為顧客最愛，為顧客提供最美味的牛排是巴比克人始終追求的目標，而這一目標的實現(xiàn)皆因擁有總部專業(yè)的資深技術團隊孜孜不倦地努力作后盾，強大的智能化管理，同時也為加盟商提供了巴比克排館永續(xù)經營的技術支持，解決了經營的后顧憂慮。

4、服務優(yōu)勢：

巴比克牛排館奉顧客為上帝，始終如一、至誠至真的貼心服務，讓顧客無可挑剔、100％的滿意，為我們的牛排館吸引更多的客源，獲取最大的效益。而這一切的有效實施，歸功于巴比克總部嚴格規(guī)范的培訓與監(jiān)督下完成，任何的加盟店必須無條件接受。

5、市場優(yōu)勢：

中國餐飲業(yè)市場始終保持著增速發(fā)展趨勢，隨著中外交往的不斷加強，西餐在中國將會愈加輝煌，而蘊藏著西式生活、文化的牛排館，正逐漸成為中國餐飲業(yè)的新潮、亮點，造就了中國餐飲業(yè)中，競爭最少的西餐牛扒市場的“藍海經濟”。巴比克牛排館的順勢而來，必將在中國掀起新一輪的產業(yè)經濟風暴，引領中國西餐業(yè)的迅速崛起，成為中國西餐牛排館市場領軍王者。

6、經營優(yōu)勢：

　　較于傳統(tǒng)的牛排館，巴比克牛排館有其獨具特色的經營品種優(yōu)勢。牛排一詞在眾人面前早已司空見慣，然而牛排館的概念更為廣闊，既涵蓋牛排產品，又融入各種特色綠色健康的西餐扒類美食，水果扒、蔬菜扒、羊扒、豬扒、海鮮扒等等特色，足以使巴比克牛排館日日推新品，擴大消費選擇的空間，這足以證明為什么巴比克牛排館開在任何地域都如此的火爆？！

7、投資優(yōu)勢：

縱觀中國餐飲市場百強企業(yè)中，90％的源自餐飲加盟連鎖企業(yè)，可見餐飲加盟連鎖企業(yè)發(fā)展迅速，投資者更快成功，成為一種勢不可擋的發(fā)展趨勢。巴比克牛排館的連鎖經營模式，無疑是投資者摒棄投資風險、高效益回報的成功模式，投資者得到的將是總部先進的經營理念及價值觀念，完善的服務體系，卓越的服務宗旨，運籌帷幄的成功保障。

巴比克牛排招商加盟_加盟政策

巴比克牛排招商加盟_加盟條件

1、認同巴比克品牌及企業(yè)文化；

2、認同巴比克經營理念和管理模式，服從總部統(tǒng)一管理；

3、具有獨立民事責任行為的團隊組織或個人；

4、擁有一定經濟實力和良好的信譽基礎；

5、具有企業(yè)家的精神，熱愛西餐行業(yè)，具備溝通領導能力；

6、了解當?shù)赝袠I(yè)市場，有一定商業(yè)經驗，具備適宜的經營場所；

7、 愿意從事服務行業(yè)的經營管理，愿意將巴比克作為一項事業(yè)投資并用心經營；

8、具有為顧客提供優(yōu)質服務的意識，自覺維護巴比克品牌聲譽。

巴比克牛排招商加盟_加盟權益

1、品牌形象使用權：享有“巴比克”品牌、商標使用，品牌資源共享權，包括品牌形象、經營方案、營銷方案、管理方案、裝修方案、店面布局方案、設備器具、產品技術等，以確保加盟商順利開展加盟店的經營。

2、建店開業(yè)支持權：由具有多年市場運營經驗的專家團隊打造，力求在細節(jié)上為加盟店開辟全方位的創(chuàng)業(yè)平臺，嚴格規(guī)范的店址選擇、營業(yè)地裝修布置、人員招聘等開業(yè)籌備工作，保證加盟店經營的標準化和一致性。

3、技術培訓服務權：享有“巴比克”牛排館全套技術工藝、設備器具使用等培訓權，接受培訓人員須通過考核后方能結業(yè)上崗，確保加盟店獨立運營。

4、持續(xù)督導服務權：公司建有完善的督導網絡，督導專員不定期下店巡回指導經營，對各連鎖加盟店服務人員進行系統(tǒng)培訓等。

5、區(qū)域經營保護權：實行嚴格的商圈保護政策，在一定區(qū)域內限額開店，通過完善運營、監(jiān)管機制穩(wěn)定市場，加強客戶管理與提升服務水平來確保市場經營秩序的穩(wěn)定，避免惡性競爭。

6、廣告資源分享權：總部將為加盟店長期提供統(tǒng)一的全國性宣傳廣告，提升品牌形象，擴大品牌知名度、市場感召力。

7、快速物流配送權：專用凍品肉、專用腌制原料、設備、器具、餐具、服裝等主要原材料由公司供應，提供或推薦所有店內硬件設施及硬件生產商名冊及原料供應商名單，嚴格精選商品質量，共享集團采購價格及快速物流配送。

8、經營資產使用權：授權加盟商享有使用總部的經營技術資產，如：營銷理念、廣告策劃、廣告投放、員工培訓、人力資源、品牌管理、財務管理、物流管理、風險預警等經營技術資產。

巴比克牛排招商加盟_加盟支持

品牌形象支持

巴比克中、英文名稱、商標標識均在國家工商總局注冊，巴比克（babick-steak）牛排館投資事業(yè)總部，北京爵士島咖啡有限公司是其合法持有者，凡正規(guī)巴比克加盟店均經總部授權，頒發(fā)商標使用許可證書、授權銅牌證書，在特許加盟合同期內享有合法使用我公司注冊商標標識、字號和享譽全國的各種榮譽牌匾的權利。

總部對巴比克加盟店免費提供全套品牌形象vis系統(tǒng)、店面統(tǒng)一形象裝修設計、統(tǒng)一店內宣傳用品、店務用品、設備器具、餐具、店員服裝等，為“巴比克”連鎖加盟店全程打造全方位的營銷平臺，讓加盟商坐享品牌的強大市場號召力。

整店輸出支持

巴比克牛排館投資事業(yè)總部，憑借多年市場成功運營經驗和全國數(shù)百家品牌榜樣店的成功經營模式，運用當今世界最先進的國際連鎖經營管理理念，實行“整店輸出·保姆式扶持”策略，將品牌文化、品牌形象、經營理念、產品技術、設備器具、服務管理、運營管理等以“捆綁式”完全復制給各品牌連鎖加盟店，讓加盟商輕松經營、坐享其成。

　　巴比克總部對中國市場按人口比例、收入水平與消費能力進行區(qū)域劃分，針對不同地區(qū)的特點和店面等級，設計了切實可行的市場啟動計劃，幫助各地加盟商順利啟動項目?！皬椭凭统晒Α㈤_店即盈利”是總部的運營宗旨，“扶上馬，再送一程”是總部的服務宗旨。

一）、選址評估支持：用成功的選址經驗幫助您進行商圈屬性分析及市場規(guī)劃

1、巴比克牛排館店址的區(qū)域位置圈定

　　根據(jù)投資規(guī)模、意定的目標消費群體、確立的經營方向與策略等因素選擇適宜的區(qū)域位置，綜合來說，有三種類型的區(qū)域位置可供參考。

2、巴比克牛排館店址選擇主導因素分析

　　決定具體店址，取舍的主導因素集中在周邊人群總體消費水平、店面形態(tài)、交通條件、客流規(guī)律、競爭對手、城市規(guī)劃和地點朝向等七個主要方面。

3、確定營業(yè)場所

　　經過科學評估合格后，投資加盟商與業(yè)主簽定房屋租賃合同。簽訂正式房屋租賃合同時，加盟商應特別注意以下事項：

二）、投資規(guī)劃支持：用成熟的經營經驗來幫助您做投資預算及投資收益分析

三）、店面裝修支持：由專業(yè)的裝修設計師進行統(tǒng)一的店鋪規(guī)劃，　　

免費店面設計：我們將根據(jù)您店面實際情況進行精心裝修設計，合理地為您設計店面門頭效果圖和室內結構布局圖。

四）、設備器具支持：一系列的專用設備、器具、餐具由總部統(tǒng)一配送

　　巴比克牛排館所使用的全套設備用具，都是質量優(yōu)良、協(xié)調統(tǒng)一的，專用設計制作來自于大型專業(yè)西餐餐具生產商。加盟商在總部帶店人員的協(xié)助指導下，與總部物流部門溝通制定購置清單，總部統(tǒng)一訂制采購，統(tǒng)一物流配送，并進行實地安裝、調試。部分原輔料可在帶店人員的指導下在當?shù)刭徶谩?/p>

五）、開業(yè)指導支持：帶店專員上門指導開業(yè)，全方位的支持，

1、店面管理制度出臺并實施 進行崗位劃分，責任到人，嚴格管理。

2、辦理證照  進行稅務登記

3、市場推廣  在當?shù)孛襟w展開廣告宣傳。

4、進行試營業(yè)  發(fā)現(xiàn)問題，有針對性地進行解決。

5、運營階段

6、營業(yè)評估及市場策略調整

7、不間斷即時跟蹤督導

新品研發(fā)支持

總部為保障各加盟店在餐飲產品口感上保持長期的競爭優(yōu)勢，總部免費提供產品技術支持與技術升級，不斷研發(fā)推出創(chuàng)新產品，讓加盟店根據(jù)市場的變化變換經營品種，以適應不同消費群體的需求，引領市場消費潮流，讓各加盟店在競爭中立于不敗之地，保障核心競爭力。所有新品，總部將在第一時間內通知加盟商，使加盟店月月有新品，日日客滿堂。

巴比克牛排招商加盟_加盟流程

1、加盟咨詢：通過瀏覽官方網站、電話咨詢、閱讀招商資料等方式詳細了解“巴比克”品牌，并提交加盟申請，總部安排專業(yè)投資顧問為您服務。

2、申請開店：與投資顧問電話溝通聯(lián)系，交流相關投資合作情況，確定初步加盟意向，預定開辦“巴比克牛排館”名額。

3、現(xiàn)場考察：攜帶本人有效身份證件赴北京總部現(xiàn)場參觀、考察、洽談，商談“巴比克牛排館”項目合作的具體事宜。

4、交付定金：在全面了解“巴比克”品牌，并認同總部經營理念后，簽署加盟意向書，并交納預付意向金，意向金雙方合作后轉為加盟費用，總部不收取考查評估費。

5、實地考察：總部派專業(yè)考察人員赴申請加盟店候選店址進行實地考察評估，對店鋪商圈進行綜合分析，確定店鋪位置、結構及面積。

6、正式簽約：來總部簽訂正式特許經營加盟合同，交納品牌加盟費，進入開店籌備階段。

7、店面設計：由總部派專人進行店鋪實地測量，核算工程投資費，并按總部統(tǒng)一的裝修風格進行合理化的裝修設計，加盟商可根據(jù)個人意愿進行調整，但店面門頭、基礎色調、整體風格必須保持統(tǒng)一。

8、裝修施工：加盟商就近在當?shù)匕才攀┕挝贿M行裝修施工。裝修施工前應多方聯(lián)系具有一定實力的裝修公司，實行工程招標策略，選擇合適的施工方，簽訂相關施工合同后方可施工。待裝修竣工后，通過消防部門驗收合格后方可投入運營。

9、設備統(tǒng)籌：在裝修竣工前20-30天左右，向總部提出申請派遣專業(yè)技術培訓人員前往當?shù)貛У辍Ｔ诳偛繋У耆藛T協(xié)助下，進行前廳、后廚、吧臺、店面設施設備及各食品原料等購置。

10、人員招聘：與此同時由總部帶店人員協(xié)助，主持招聘員工，并選擇合適場所展開店務管理、禮儀文化等方面的系統(tǒng)培訓。

11、制定規(guī)章制度：由總部帶店人員協(xié)助，在總部統(tǒng)一制定的制度文本框架內，制定店面管理、店員管理等的各項規(guī)章制度，進行崗位劃分，責任到人，獎懲分明，嚴格管理。

12、辦理營業(yè)手續(xù)：在當?shù)赜嘘P部門辦理營業(yè)執(zhí)照，進行稅務登記，同時辦理消防、城管、衛(wèi)生、勞動保險等相關手續(xù)。分店必須嚴格按照國家規(guī)定的相關政策進行經營，不得違反各項法律法規(guī)和有關條令條例，發(fā)生此類問題巴比克總部不承擔任何責任。

13、廣告宣傳推廣：由總部帶店人員結合當?shù)貙嶋H情況，策劃合理可行的宣傳活動，并投入適量的廣告宣傳（如在當?shù)仉娨暸_、廣播電臺插播字幕廣告、戶外燈箱、海報宣傳、手機短信、印制宣傳單等），來提高店面的知名度，為開業(yè)營造氛圍。

14、試營業(yè)：試營業(yè)期間一切按照正式的操作規(guī)程進行，發(fā)現(xiàn)問題及時解決，逐步完善店內的軟硬件服務，推行切實可行的促銷活動，努力做到顧客高興而來滿意而歸。

15、正式營業(yè)：通過試營業(yè)階段，完善各項操作規(guī)程后，即可正式營業(yè)?？偛繋У耆藛T協(xié)助加盟商共同完善管理，直到店內一切步入正軌后，帶店人員方可返回總部。

16、后續(xù)支持：正式營業(yè)后，總部營運指導將緊隨其后，一對一跟蹤持續(xù)服務，技術培訓、管理培訓、營銷培訓會等將不定期舉行，并且隨時幫助解決運營過程中出現(xiàn)的問題，讓加盟商經營后顧無憂。