老干媽蕎麥炒飯是用大塊臘肉配上老干媽和蕎麥制作而成,老干媽里的豆粒與顆顆飽滿的米粒均勻融合一體,扒一口到嘴里,外焦里軟,菜香,米香,醬香完美結(jié)合,在味蕾里形成無法忘懷的記憶。怪嚕范的特色美食是甜酒冰粉、扁擔豆腐腦、老干媽蕎麥炒飯等,好吃不貴、營養(yǎng)美味,吃過的人都很喜歡。熬出膠質(zhì)的銀耳湯搭配上糯糯的酒香,整整一大碗,配料都占了三分之二,這次是甜酒和小丸子是配料的主角,伴著碎冰和冰粉一塊兒攪拌,隨手舀一勺,很扎實!
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