吉烏茶店內(nèi)以是茶飲為主打的，絕大多數(shù)的產(chǎn)品都是以茶水為主料。在因此，茶葉的選擇上，老板慎之又慎，在全國(guó)范圍內(nèi)廣泛地搜羅。最終選定的茶葉大部分都是從廣西或是福建空運(yùn)而來(lái)的。每一杯茶飲所用的茶水，都是用真茶悶泡或是通過(guò)萃取獲得，而不是簡(jiǎn)單的用大鍋煮茶。
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