,

開重慶火鍋有前景嗎？記者調(diào)查情滿山城火鍋店得出結(jié)論！(圖)

2019-07-09 15:02 來源：項目加盟網(wǎng) 瀏覽量:316

自熱小火鍋

投資金額：3-5萬

企業(yè)名稱：自熱小火鍋餐飲管理有限公司

查看資料申請加盟

重慶火鍋作為大江南北都十分熟悉的特色美食，不僅種類豐富，而且方便快捷。其麻辣鮮香的口味，更是讓無數(shù)吃貨為其瘋狂打call。開一家重慶老火鍋店也成為眾多年輕人創(chuàng)業(yè)致富的選擇，但是由于重慶火鍋行業(yè)過于泛濫，想要真正通過開火鍋店開實現(xiàn)盈利夢想，還是有一些難度的。2019年加盟一家重慶火鍋店還有前景嗎？現(xiàn)在加盟重慶火鍋店賺錢嗎？

任何行業(yè)都有風險與機遇并存，重慶火鍋之所以發(fā)展如此泛濫，其重要原因在于它豐厚的利潤空間，據(jù)了解，重慶火鍋毛利潤高達65%左右，純利潤更是高達35%左右，其盈利空間遠遠高于其他餐飲行業(yè)，如果在經(jīng)營良好的情況下，一般6-10個月即可輕松收回成本。

開重慶火鍋有前景嗎？記者調(diào)查情滿山城火鍋店得出結(jié)論?。▓D）_1

盡管現(xiàn)在全國重慶火鍋加盟店遍地開花，競爭異常激勵，但還是有一些例外情況出現(xiàn)，比如記者前段時間去探訪的重慶情滿山城老火鍋照母山店，不僅發(fā)展情況良好，而且盈利效果也是非?？捎^。記者也在與店鋪負者人人李先生的溝通了解了一二。

開重慶火鍋有前景嗎？記者調(diào)查情滿山城火鍋店得出結(jié)論?。▓D）_2

記者：李先生你是從什么時候開始加盟情滿山城火鍋的呢？對現(xiàn)在的盈利狀況滿意嗎？

李先生：我是今年年初，加盟重慶情滿山城老火鍋的，之所以選擇他們品牌是因為看到朋友幾年前加盟后，生意一直都十分不錯。對于現(xiàn)在重慶情滿山城老火鍋的盈利情況，我還是比較的滿意的，因為現(xiàn)在每天的營業(yè)額都能保證在8000元左右，相比于以前打工還是要好許多。

開重慶火鍋有前景嗎？記者調(diào)查情滿山城火鍋店得出結(jié)論?。▓D）_3

記者：情滿山城在產(chǎn)品上有什么優(yōu)勢呢？

李先生：許多消費者在吃過我們家火鍋后，都對咱們的火鍋味道贊不絕口。因為我們現(xiàn)在所用的底料全部采用總部統(tǒng)一的原料和調(diào)配比例，使得在味道上保留了傳統(tǒng)老火鍋的原滋原味，更主要的是公司每個月會推出一批新產(chǎn)品，所以現(xiàn)在我們完全不用擔心消費者吃膩的情況。每天都有很多新顧客和老顧客到店消費。

開重慶火鍋有前景嗎？記者調(diào)查情滿山城火鍋店得出結(jié)論！（圖）_4

記者：你認為現(xiàn)在生意火爆的主要原因有哪些？

除了咱們本身味道過硬之外，當然還是離不開公司的大力扶持，以前我是一個餐飲門外漢，對開店也是一竅不通，總部的管理人員，可謂是對我進行手把手的指導，幾乎將我們店鋪當作公司的直營店來打造，從開業(yè)前期籌備到后期的正式經(jīng)營，基本上每隔幾天總部都會到我們這邊來了解情況，并為我們店鋪制定一些先進的管理方針和模式。

開重慶火鍋有前景嗎？記者調(diào)查情滿山城火鍋店得出結(jié)論！（圖）_5