關東煮：從日本到臺灣，從而傳入內(nèi)地，瞬間掀起了一股美食風。把用竹簽串成的魚丸、肉丸在精心調(diào)制的高湯中煮過后，再放入湯杯中食用，把蔥末跟關東煮沾醬混合，食用時再沾取即可。有誘人的香味，口感別致細膩，食過后口齒生香、回味綿長，品嘗一次欲罷不能。
章魚小丸子：原名章魚燒，以口感新鮮、味美，并且都是現(xiàn)做現(xiàn)賣，由多種可口的原料配成，小食光的章魚小丸子味道更是非常吸引人，讓人百吃不厭。項目投資少、風險低、見效快，可以做專賣店，做攤車。
雞蛋仔：雞蛋仔是香港獨有的傳統(tǒng)街頭小食 ，香港地道街頭小吃之一，是華夫餅的一種變體。以雞蛋、砂糖、面粉、淡奶等造成汁液，倒在兩塊特制蜂巢狀鐵制模版的中間，放在火上烤成。倒出來的雞蛋仔呈金黃色，有蛋糕的香味，加上中間是半空的，咬下時口感特別彈牙。
手抓餅：從蔥抓餅演變而來，起源于中國臺灣地區(qū)。新鮮出爐后的手抓餅，千層百疊，層如薄紙，用手抓之，面絲千連，其外層金黃酥脆，內(nèi)層柔軟白嫩，一股蔥油與面筋的香味撲鼻而來，讓每位食客來不及等待，抓起就吃。可搭配雞蛋、糧心香腸、雞柳、蔬菜等輔料，也可搭配醬爆汁、孜然香辣醬、番茄沙司、甜味沙拉醬、等醬料，香酥可口，老少皆宜。
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