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鐵板手撕鴨培訓內容：
1、鐵板鴨選材以及處理
2、鴨子腌制技術
3、腌制后的食材保存技術
4、專用爐和鐵板的使用技術
5、設備的使用和故障排除
6、烤鴨的烘烤技術
7、成品打包包裝技術
8、成品保存技術
聚香園教學手撕鐵板鴨做法，你可以先考察后學習，不限時間，學會為止，
加盟學習鐵板鴨做法，可以1-2人一起學習，上手操作練習，食宿免費。
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