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婁底哪里可以學黃燜雞米飯技術(shù)
2017-10-13 09:46 來源:項目加盟網(wǎng) 瀏覽量:187

蘇味軒小吃培訓

投資金額:3-5萬

企業(yè)名稱:長沙湘味軒教育咨詢有限公司

湘味軒總部新優(yōu)惠活動:現(xiàn)在學一個送一個,學第2個技術(shù)半價優(yōu)惠,3500任意選5個技術(shù) ,2800可以選擇4個技術(shù),還有各種套餐優(yōu)惠自由選擇!機會不多 抓緊行動,此活動需要提前電話預定!鄭重承諾:包教包會;學會為止;隨到隨學;真正的手把手教學,學不會不收費;后期指導長期免費。

 

湘味軒聯(lián)系人:曾經(jīng)理

湘味軒微信+手機:  QQ:1515430520

聯(lián)系我可以一人學費兩個人來學

打工不如自己創(chuàng)業(yè),俗話說,學會一個技術(shù),致富整個家庭。加入長沙湘味軒,輕松致富創(chuàng)業(yè)

湖南地址:長沙市星沙汽車站旁尚都花園城7棟2樓整層

江蘇地址:南京市高鐵南站旁航空航天大學正對面翠屏廣場苑21棟23號

 

您好!我們教技術(shù)免加盟費、學完就可以獨立開店!

有早餐餅、早餐湯粉、早餐包點、正餐、炒菜、快餐類、奶茶、冷飲、油炸技術(shù)、甜品、夜宵燒烤、醬板鴨、鴨霸王、鹵菜、特色小吃等技術(shù)

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黃燜雞米飯培訓介紹

   黃燜雞米飯采用秘制醬料工藝技術(shù),采集數(shù)十種香料及調(diào)味品嚴格按比例調(diào)配烹制而成,做成后色香味美,口感鮮嫩透味不粘膩,香味濃郁。無論口感,視覺,色澤都屬上品,令人回味無窮,百吃不厭。雞肉選材鮮嫩三黃雞雞腿肉,做出的黃燜雞嫩滑多汁,汁味和香味浸入雞肉內(nèi)部,色澤均勻。用土制砂鍋燒制,砂鍋內(nèi)沸騰,香氣直入鼻中,雞塊滾燙,色度與亮度呈現(xiàn)優(yōu)秀狀態(tài)。



項目名稱

   黃燜雞米飯培訓

 

培訓時間

   3-5天,具體時間不限,學會為止,免費技術(shù)升級

 

 

黃燜雞米飯培訓內(nèi)容

培訓

內(nèi)容          

 黃燜雞米飯制作全程(可調(diào)制微辣、中辣、特辣)

培訓課程

安排

 理論學習:1.開店流程講解,包括店面的選址、人員配備、物資采購等。2.項目技術(shù)詳細批解,包括原材料的選擇,采購,口味的變換、配比等。3.店鋪經(jīng)營小技巧,輕松創(chuàng)造財富。

示范講解:1.專業(yè)老師一對一的實戰(zhàn)示范,講解技術(shù)。2.老師實踐操作中帶領(lǐng)你回憶理論學習階段中的開店的技巧,原材料的選擇,采購,成本、預算。

 自我實踐:1.自己備原材料,老師旁邊檢查指導。2.自己操作所有流程,制作出成品,老師旁邊檢查指導。3.學員自我思索,老師引導,熟透操作流程。

制作特點

 選料精細,必須是鮮嫩雞腿肉。

投料準確,對所用主料都需嚴格過稱下鍋。

鍋體講究,必須用砂鍋,不能用金屬器皿。

烹飪講究,每次制作雞肉重量不得超過2斤,確保食料配比。

注重火功,一次制作的時間不得超過6分鐘,確保肉質(zhì)鮮嫩

湯濃味厚,二次收湯注重肉香及口感,老湯亦純美無比。

培訓時間

    不限制學習時間,包教包會,學會為止。一般3天左右,視個人情況而定。

特別優(yōu)惠

    1.指導招牌設(shè)計。    2.指導菜單設(shè)計。

 

培訓方式
1、常年培訓,隨到隨學,包教包會;
2、不限時間,節(jié)假日照常培訓;
3、真材實料、親手操作、現(xiàn)場直觀、掌握為止。

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