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一句話說到底：我們的干鍋鴨頭加盟，就是將“干鍋鴨頭”的核心秘方和全部制作技術傳授給你們的一種加盟形式。即：干鍋鴨頭技術加盟。
我們的核心優(yōu)勢是：味道絕對優(yōu)于市場同類產品！
一、干鍋鴨頭的味型分類
與石家莊傳統(tǒng)干鍋一樣，干鍋鴨頭分為：麻辣味、香辣味、五香味、泡椒味、孜然味、藤椒味；
目前，在石家莊以外的干鍋市場里，主要是以麻辣味為主，其他味型十分少見。其實，干鍋的5種味型中，香辣味型才是正宗石家莊干鍋的根本味型。
干鍋鴨頭麻辣味 干鍋鴨頭香辣 干鍋鴨頭五香味 干鍋鴨頭泡椒味 干鍋鴨頭孜然味
干鍋鴨頭藤椒味 干鍋香辣鴨翅 干鍋香辣鴨雜（精品鍋）
加盟（培訓）必須掌握的核心技術
加盟商必須掌握干鍋辣鴨頭的三大核心技術（秘方）及十四個技術程序。
１、干鍋香辣醬秘方和制作技術：
香辣醬是干鍋辣鴨頭制作的核心之一，也是制作其他干鍋產品的母料，其制作方法特別講究，需要三十幾種原材料精細制作而成。香辣醬，制作好后，７天內使用完為佳。（如果香辣醬料制作好后，７天內不使用完，其品質和香味將失效，使做出的干鍋味道變味，所以，香辣醬料存放時間和運輸時間不能超過７天。一般制作香辣醬以每周制作2次為佳）
２、干鍋辣油秘方和制作技術：
干鍋辣油是干鍋辣鴨頭的核心之一，其制作方法特別講究，需要通過５大程序才能完成。干鍋辣油，制作好后，使用時間越長越好。
３、干鍋鹵料包秘方和制作技術：
干鍋鹵料包是加工辣鴨頭產品不可缺少的材料，其配料達二十多種。
總部傳授香辣醬秘方和技術
總部傳授辣油秘方和技術
總部傳授鹵料秘方和技術
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