一 臺灣雞排在哪有學，正宗口水雞排技術培訓
炸雞排起源于臺灣，憑借其獨特的制作和腌制技術，深受臺灣廣大消費者的喜愛與好評，炸雞排也是臺灣特色小吃代表之一。臺灣炸雞排，以大而出名，賽過手掌，大過臉。扎扎實實的新鮮雞肉，嫩到連里面的汁水都可以看到，大口啃下去，美味實在難擋。好吃的秘決就在于傳統(tǒng)秘方、刀工技術、腌制工藝。炸雞排纖維比較細，嚼起來口感較好，另特別精選十幾種中藥腌制而成，堅持正宗臺灣風味，很難被仿制，在同行競爭中突顯優(yōu)勢。
二培訓內容
更多照片請?zhí)砑游⑿牛?/span> 索取
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免費預約品嘗，滿意后再報名！
附贈：各類小炒，炒飯，酸辣粉，抄手等課程
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我們承諾：
學習期間不限學時，隨到隨學，均由學員親手實操練習！入學即簽合同，3年內免費復習（學不會退學費）
所有學員，可事先免費品嘗味道，滿意后再報名（不正宗退學費）
學習期間免費提供工作餐，所有食材都可享用！
學成以后，我們還將為您講解開店運營的成本管控和經(jīng)營策略，并提供一切所需原材料的采購清單和渠道！<<——（劃重點）
廚圣坊聯(lián)系人：宣萱 熱線+微信：
培訓地址：廣州市番禺區(qū)東環(huán)街橋興大道332號
乘車路線：3號地鐵市橋站c出口到番譽珠寶城。
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培訓內容 |
1 炸雞排：蜜汁雞排、脆皮雞排、麻辣雞排、爆漿雞排、蒜香雞排等等 1 炸雞系列：炸雞腿、炸雞翅、臺灣無骨雞柳、雞米花、上校雞塊等 2 西式炸點：香芋地瓜丸、脆皮花枝丸、脆皮豆腐、脆皮熱狗、脆皮香蕉、甘梅薯條、骨肉相連、美式炸香蕉、炸蘋果圈、洋蔥圈、千葉豆腐等 |
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培訓課程 安排 |
1.雞排的制作方法與腌制技巧。 2.各種雞排、雞塊的成品技術. 3.無骨雞柳、雞米花的腌制制作處理方法。 4.炸雞系列的炸制技巧與練習. 5.各種西式炸點的制作與炸制方法。 6.臺灣雞排炸雞系列的開店技巧。 |
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培訓時間 |
老師一對一授課，包教包會,學會為止。不限制學習時間,一般4天左右，視個人情況而定。
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培訓費用 |
1500元，含技術轉讓費、中餐費、材料費、資料費、三年技術升級費等，中途不收任何費用。 |
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特別優(yōu)惠 |
1.指導招牌設計。 2.指導菜單設計。 3.終身免費技術升級。 |
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三 投資預算
1、可在學校旁、公園、超市、網(wǎng)吧、街道十字路口、夜市旁等擺攤經(jīng)營，如果想開店最好在商業(yè)街、電腦城，娛樂場所比較集中的地方或是在大型商場或大型超市內設點經(jīng)營。
2、投資小利潤大：投資一個小攤約300-500元，1-2個工人經(jīng)營，每天可穿制售出1000-2000串，市場銷售價每串1元，純利潤達60%以上，效益十分可觀，如能開一個20平米的炸串店，投資5000-8000元，年利可達10萬元以上。
3、原料設備易購：自配自用。所有的原料均可在各地買到。開店必備設備“電炸鍋”系列產品（有雙鍋和單鍋之分），全機采用不銹鋼材料，經(jīng)久耐用，電源開關、溫控旋鈕（溫度可控，所炸物品不會炸焦等優(yōu)點）均采用人性化設計，且雙缸獨立操作，經(jīng)濟（溫度達到指定溫度后，自動切換為恒溫，不耗電）、使用方便。（如個別地方?jīng)]有我部可代購）
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