聯(lián)系人-劉經(jīng)理 2017最新優(yōu)惠活動(dòng)：聯(lián)系我一份學(xué)費(fèi)學(xué)兩個(gè)人，現(xiàn)在推出2800可以任學(xué)4個(gè)技術(shù)、機(jī)會(huì)難得！更多優(yōu)惠請(qǐng)微信咨詢(xún)
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聯(lián)系地址：長(zhǎng)沙市星沙尚都花園城7棟2樓星沙汽車(chē)站旁
我們承諾。技術(shù)包教包會(huì)，學(xué)會(huì)為止。
公交路線：火車(chē)站坐127路至星沙一橋下車(chē)，汽車(chē)南站坐往星沙汽車(chē)站中巴車(chē)下車(chē)，汽車(chē)東站坐501路至星沙一橋下車(chē)，高鐵站坐503到星沙汽車(chē)站下車(chē)。西站坐704至星沙汽車(chē)站下車(chē)
學(xué)習(xí)品種：
原湯酸辣粉、紅湯酸辣粉、荷包蛋酸辣粉、牛腩酸辣粉、肥牛酸辣粉、肥腸酸辣粉、三鮮酸辣粉等；
學(xué)習(xí)時(shí)間：
師傅一對(duì)一授課，隨到隨學(xué)，包教包會(huì)，學(xué)會(huì)為止，不限制學(xué)習(xí)時(shí)間，一般5-7天左右，視個(gè)人情況而定。
學(xué)習(xí)費(fèi)用：
現(xiàn)價(jià)1080元，包含技術(shù)轉(zhuǎn)讓費(fèi)、資料費(fèi)、三年技術(shù)升級(jí)費(fèi)等，中途不收任何費(fèi)用。
學(xué)習(xí)要點(diǎn)：
1.講述酸辣粉的發(fā)展史及特色特點(diǎn)；
2.參觀酸辣粉的制作流程；
3.泡粉及熬湯，酸辣粉干粉發(fā)泡及燙粉的技巧；
4. 紅油制作，香脆花生、香脆黃豆制作；
5. 肉沫、芽菜榨菜炒制技術(shù)；
6. 調(diào)味配料、鮮酸汁的制作；
7. 肥牛、肥腸、羊肉、荷包蛋酸辣粉制作方法；
8.肉質(zhì)、高湯、鮮汁等材料的保管及存放方法。
1.開(kāi)店流程講解，包括店面的選址、人員配備、物資采購(gòu)等。
2.項(xiàng)目技術(shù)詳細(xì)批解，包括原材料的選擇，采購(gòu)，口味的變換、配比等。
1.專(zhuān)業(yè)老師一對(duì)一的實(shí)戰(zhàn)示范，講解技術(shù)。
2.老師實(shí)踐操作中帶領(lǐng)你回憶理論學(xué)習(xí)階段中的開(kāi)店的技巧，原材料的選擇，采購(gòu)，成本、預(yù)算。
自我實(shí)踐：
1.自己備原材料，老師旁邊檢查指導(dǎo)。
2.自己操作所有流程，制作出成品，老師旁邊檢查指導(dǎo)。
3.學(xué)員自我思索，老師引導(dǎo)，熟透操作流程。
培訓(xùn)時(shí)間
不限制學(xué)習(xí)時(shí)間,包教包會(huì),學(xué)會(huì)為止。一般2-3天左右，視個(gè)人情況而定。
培訓(xùn)方式
1、常年培訓(xùn)，隨到隨學(xué)，包教包會(huì)；
2、不限時(shí)間，節(jié)假日照常培訓(xùn)；
3、真材實(shí)料、親手操作、現(xiàn)場(chǎng)直觀、掌握為止。
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