叉燒飯技術培訓
叉燒飯是一道色香味俱全的漢族名點，屬于粵菜系。在中國廣東、臺灣、香港和澳門以及新加坡和馬來西亞等地區(qū)的茶餐廳、酒樓及港式快餐店常見的食品，是叉燒加叉燒汁或醬油蓋住一碗或一碟白飯而成。廣東菜講究原料，材料的新鮮，口味上比較清淡，也比較講究養(yǎng)生。
烹飪小竅門
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為我沒什么經(jīng)驗，怕萬一不象呢），再兌上料酒或低度酒調(diào)勻就行啦。（放的量主要要控制甜的要放夠，蒜要夠，醬油顏色要達標，鹽我覺得要夠但不要放的太咸）
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