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正宗特色鐵板燒技術(shù)培訓(xùn)、長沙哪里有正宗特色鐵板燒技術(shù)培訓(xùn)(圖)

2017-04-28 10:03 來源：項目加盟網(wǎng) 瀏覽量:414

開口福小吃

投資金額：3-5萬

企業(yè)名稱：濟(jì)南開口福餐飲管理咨詢有限公司

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鐵板燒

鐵板燒，是一種菜的吃法。先將鐵板燒熱，旋即在上面放置鮮肉和蔬菜，蓋一下就吃。鐵板燒是在十五、六世紀(jì)時西班牙所發(fā)明，當(dāng)時因為西班牙航運發(fā)達(dá)

正宗特色鐵板燒技術(shù)培訓(xùn)、長沙哪里有正宗特色鐵板燒技術(shù)培訓(xùn)（圖）_1

學(xué)員2作品
學(xué)員2作品

正宗特色鐵板燒技術(shù)培訓(xùn)、長沙哪里有正宗特色鐵板燒技術(shù)培訓(xùn)（圖）_2

鐵板燒是一種味覺與視覺相結(jié)合，他是尊貴的餐飲享受，它改變了傳統(tǒng)的烹飪形式，依鐵板為舞臺、刀鏟為道具現(xiàn)場制作；它所有的原料會在您眼前烹制，烹調(diào)出專屬您口味的美食，讓客人體驗貴族式的餐飲享受。

培訓(xùn)內(nèi)容：

1 .鐵板技術(shù)理論講解

2 . 材料和調(diào)料的選購

3 .設(shè)備、工具的識別和配置

4 .原料存放、保鮮技術(shù)

5 .配料存放和配置技術(shù)

6 .原料、配料、設(shè)備、采購方案、及低合格；

7 .開店選址和促銷指導(dǎo)

實際操作內(nèi)容

1、各類原料刀工練習(xí)；

2、各類原料預(yù)處理方法；

3、原料的選制和穿制

4、原料腌制

5、原料的烤制

6、鐵板醬的調(diào)制；

7、油料的配方；

8、鐵板處理、保存；

9、原料、配料、處理、保存；

10、燒制成品的串法上簽技術(shù)；

11、成串上醬、調(diào)味方法；

12、各種口味調(diào)料的制作方法；

13、整個實操燒制火候與油溫；

14、下鐵板前的腌制技術(shù)；

業(yè)務(wù)聯(lián)系人：劉經(jīng)理

電話：（微信）

隨到隨學(xué)，老師一對一授課，不限制學(xué)習(xí)時間，包教包會，學(xué)會為止。

本校鄭重承諾：凡是在網(wǎng)上看到此貼，打電話預(yù)約的學(xué)員，可享受一份學(xué)費學(xué)兩個人，學(xué)倆個個技術(shù)免費送兩個技術(shù)，

· 一對一教學(xué)

小吃技術(shù),VIP享受
湘味軒培訓(xùn)學(xué)校采用一對一的教學(xué)模式，實踐操作，不用擔(dān)心跟不上節(jié)奏或者學(xué)不會了。

· 隨到隨學(xué)

學(xué)習(xí)時間自由，靈活
我的時間我做主，靈活安排學(xué)習(xí)時間，讓學(xué)習(xí)小吃技術(shù)成為一種樂趣。

· 包教包會

無條件，學(xué)會為止
零基礎(chǔ)也不用擔(dān)心學(xué)不會，我們不計成本把您教會，您的滿意，是我們的責(zé)任。

敢承諾，因為有實力
過多的宣傳，過度的包裝都顯得無力。敢承諾，有擔(dān)當(dāng)，因為我們有實力！

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1.長沙湘味軒美食培訓(xùn)只做技術(shù)培訓(xùn)服務(wù)，拒絕以連鎖加盟的方式騙取學(xué)員的費用。

2.我校屬于正規(guī)培訓(xùn)機構(gòu)，并在當(dāng)?shù)毓ど套浴?/span>

3.授課老師有著多年的餐飲技術(shù)培訓(xùn)經(jīng)驗，將毫無保留的傳授給學(xué)員。