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四川牛雜火鍋技術(shù)在長(zhǎng)沙哪里培訓(xùn)(圖)

2017-04-24 10:27 來源：項(xiàng)目加盟網(wǎng) 瀏覽量:600

開口福小吃

投資金額：3-5萬

企業(yè)名稱：濟(jì)南開口福餐飲管理咨詢有限公司

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四川牛雜火鍋技術(shù)在長(zhǎng)沙哪里培訓(xùn)

四川牛雜火鍋技術(shù)在長(zhǎng)沙哪里培訓(xùn)（圖）_1

牛雜火鍋：是牛肉和各種牛雜經(jīng)過加工處理后，放入調(diào)制好的火鍋底料里燙著吃的一種菜品！因牛雜細(xì)嫩、滋補(bǔ)強(qiáng)身、美容養(yǎng)顏、吃法多樣的四大特色，歷經(jīng)百年歷史,三代演變，牛雜火鍋已成為四川源遠(yuǎn)流長(zhǎng)的地方名食！它防病治病的藥膳功能,"以臟補(bǔ)臟"的中醫(yī)原理,大大提升了這道地方名食的品味和檔次！

培訓(xùn)項(xiàng)目：清湯牛雜火鍋（翹腳牛肉）、紅湯牛雜火鍋。

培訓(xùn)內(nèi)容：
1、底料的炒制技術(shù)；
2、牛雜的碼味技術(shù)；
3、鍋底制作技術(shù)；
4、菜品的配制及保管技術(shù)；
5、碟碗料的制作技術(shù)；
6、培訓(xùn)后免費(fèi)指導(dǎo)協(xié)助學(xué)員開店；
7、終身免費(fèi)享受技術(shù)配方升級(jí)；

長(zhǎng)沙湘味軒he提醒湘味軒聯(lián)系人：賀女士

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學(xué)校培訓(xùn)地址：長(zhǎng)沙市星沙汽車站旁尚都花園城7棟2樓整層

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湘味軒－讓每位學(xué)員滿意是我們發(fā)展的根本！

培訓(xùn)優(yōu)勢(shì)——學(xué)員可進(jìn)行實(shí)地考察品嘗，滿意后簽約，一次性交費(fèi)，免費(fèi)提供食宿，免費(fèi)提供所有學(xué)習(xí)材料，中途不收取任何名目的教學(xué)費(fèi)用。不限教學(xué)時(shí)間，學(xué)會(huì)為止！

專人專教——師傅一對(duì)一教學(xué)，手把手指導(dǎo)，保證學(xué)到的是正宗原汁原味的川味！

反復(fù)練習(xí)——學(xué)員全程親手獨(dú)立操作，學(xué)習(xí)材料充裕，餐飲培訓(xùn)器材齊全，力求在舒適的大環(huán)境下，學(xué)員通過反復(fù)實(shí)際練習(xí)，學(xué)會(huì)菜品精髓!

原料識(shí)別——在培訓(xùn)過程中，由專業(yè)師傅帶領(lǐng)學(xué)員去調(diào)味品市場(chǎng)、餐飲器具市場(chǎng)對(duì)原料和后廚設(shè)備進(jìn)行的現(xiàn)場(chǎng)識(shí)別和購(gòu)買要領(lǐng)的教學(xué)。讓準(zhǔn)備開店學(xué)員在原材料和器具的采購(gòu)無后顧之憂，贏在事業(yè)的起跑線！

售后服務(wù)——川味源在此承諾，學(xué)員學(xué)成后可以直接讓朋友或親戚驗(yàn)收品嘗，并提供全國(guó)各地川味源學(xué)員開店的成功經(jīng)驗(yàn)和經(jīng)營(yíng)理念。并長(zhǎng)期對(duì)學(xué)員免費(fèi)提供所學(xué)菜品升級(jí)教學(xué)。

選擇川味源——就業(yè)無憂:

1、培訓(xùn)畢業(yè)后，學(xué)員完全可以自行獨(dú)立創(chuàng)業(yè)開店，不需要在我們這里購(gòu)買任何材料（如：底料、香料），在學(xué)員當(dāng)?shù)鼐少?gòu)買。

2、培訓(xùn)畢業(yè)后，學(xué)員自己掌握了一套過硬的餐飲技術(shù).對(duì)不愿開店的學(xué)員，公司可推薦介紹對(duì)口的酒店、飯店就業(yè)上班。

3、培訓(xùn)畢業(yè)后，學(xué)員可以根據(jù)當(dāng)?shù)氐娘嬍沉?xí)慣、文化風(fēng)俗再結(jié)合培訓(xùn)時(shí)老師傳授的創(chuàng)新理念對(duì)菜品進(jìn)行進(jìn)一步的口味微調(diào)和新菜創(chuàng)新。

學(xué)員店面