一技在手就業(yè)不愁一技在手創(chuàng)業(yè)無憂！廣州哪里可以學糕點，糕點培訓就到廣州廚圣坊來！ 學校開設(shè)特點糕點師班： 招生對象：初中及初中以上文化程度者，有志于系統(tǒng)、全面、深入、專業(yè)學習糕點、面包的社會各界人士 培養(yǎng)目標：培養(yǎng)德、智、體、美、勞全面發(fā)展的，具有綜合職業(yè)能力的各餐飲單位管理人員和糕點技工 學制：學習二個月
學習對象 面向?qū)Φ案饷姘袧夂衽d趣但沒有基礎(chǔ)的初學者，從蛋糕制作的基礎(chǔ)知識到能完全獨立制作各款蛋糕面包。教學內(nèi)容包括：烘焙店基礎(chǔ)的設(shè)備、電器配置、生產(chǎn)車間器具配置，烘焙材料的基本配備，各操作間的衛(wèi)生要求，成本核算，店面的選址、店面的裝修、燈光及產(chǎn)品陳列，人員的配備及管理等餅店的軟件硬件配置的理論知識。
廚圣坊美食培訓聯(lián)系人：宣萱
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學校培訓地址：廣州市番禺區(qū)東環(huán)街橋興大道332號
乘車路線；3號線地鐵市橋地鐵站C出口到番譽珠寶城
一次性收費，100%傳授配方，100%真材實料，100%毫無保留，老師手把手教， 學員全程親自動手操作，確保讓您真正學到技術(shù)。歡迎您實地參觀，滿意后再簽訂合同。
20年的品牌值得您信賴，廚圣坊總部聯(lián)系人：宣萱 咨詢熱線（微信同號）
4380中途不增收任何費用）
課程包括： （一）、西點烘烤類
1.面包配料培訓，面包和面培訓，面包成型培訓，面包發(fā)酵培訓，面包烘烤培訓
2.蛋糕配料培訓，蛋糕攪拌培訓，蛋糕成型培訓，蛋糕烘烤培訓
3.餅干配料培訓，餅干搓面培訓，餅干成型培訓，餅干烘烤培訓
4.芝士蛋糕培訓，臺式面包培訓
5.葡式蛋撻培訓.
生日蛋糕系列：歐式水果蛋糕、喜慶蛋糕、慕斯蛋糕系列：提拉米蘇、芒果慕斯、黑森林慕斯、草莓慕斯 、藍莓慕斯、芝士慕斯、
（二）、西點烘焙系列：
面包的品種有：腸仔包、火腿包、 三文治、菠蘿包、提子方包、咸方包、紅豆吐司、肉松吐司、紅豆包、忌廉排包、芝士栗香包、甜甜圈、毛毛蟲、肉松包、香芋包、豆沙包
餅類的品種有：咸曲奇、老婆餅、核桃餅、芝麻餅、咸蛋酥、椰子餅、紅豆餅、
戚風類：香枕蛋糕、提子蛋糕、虎皮蛋糕、肉松蛋糕、
重油類：哈雷杯、瑪麗蛋糕、蜂蜜蛋糕、紅棗蛋糕
學會制作手工撻皮、椰撻
教學方式 科學合理的教學計劃、強化實操能力鍛煉的教學模式、高品質(zhì)原料實操教學，所有課程都是由專業(yè)的老師一對一示范、講解、手把手指導操作要領(lǐng)，由學員親手操作，學習全程由專職老師觀察跟進，詳細講解每個教學環(huán)節(jié)的重點和難點，教學內(nèi)容和理論結(jié)合大量實操，要求學員按照教學要求掌握所學內(nèi)容，經(jīng)考試合格后方可進入下一階段內(nèi)容的學習。
住宿飲食 學校統(tǒng)一安排食宿，外地學員可以選擇入住學校宿舍的，10元/天，已經(jīng)包含了吃住水電費等雜費，都是按最低成本價提供，如果學員在這邊有住處，也可以選擇自行安排。
特別課程 （提供采購地址） 老師一對一，手把手全程實操教學。提供原料采購和機器采購的地址和電話號碼。
學習時間 ：隨到隨學，循環(huán)授課，早上9點—下午5點
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