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湖南鴨霸王培訓(xùn)
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湘味軒聯(lián)系人：盧西
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致富創(chuàng)業(yè)
學(xué)校培訓(xùn)地址：長沙市星沙汽車站旁尚都花園城7棟2樓整層
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品、夜宵燒烤、醬板鴨、鴨霸王、周黑鴨、鹵菜、特色小吃等技術(shù)
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鴨霸王技術(shù)培訓(xùn)
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培訓(xùn)內(nèi)容 |
鴨霸王學(xué)習(xí)系列： 鴨脖 鴨頭 鴨翅 鴨腸 鴨肫 鴨肝 鴨架 鴨舌 鴨掌 鴨心 海帶 豆干 蓮藕 筍子 腐竹 素菜 等等 鴨系列：鴨脖、鴨頭、鴨掌、鴨翅、鴨腸、鴨心、鴨肝、翅尖、鴨舌、鎖骨等。 |
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培訓(xùn)過程 |
1.所用器具、設(shè)備的使用購置。 2.講解所用香辛料的作用及使用方法。 3.鴨子、鴨雜選材及處理方法。 4.專用湯料的調(diào)配。 5.鴨雜的鹵制過程。 6.各種調(diào)料的認識及采購信息； 7.店面選址及經(jīng)營管理技巧。 8.醬板鴨、鴨雜的鹵制、烤制全過程。 |
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培訓(xùn)時間 |
不限制學(xué)習(xí)時間。包教包會，學(xué)會為止。一般3-5天左右，視個人情況而定。公司承諾讓每位學(xué)員高高興興的來，開開心心的走！ |
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培訓(xùn)費用 |
活動優(yōu)惠價：1500 元 包含技術(shù)轉(zhuǎn)讓費、學(xué)習(xí)資料費、長期技術(shù)升級費等，中途不收任何費用。 |
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長沙湘味軒教學(xué)優(yōu)勢：1、專業(yè)技師手把手教學(xué)，2、免費提供開店指導(dǎo)3、終生免費技術(shù)升級
培訓(xùn)保障 |
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