江門有做北京脆皮烤鴨培訓班(圖)

2017-03-08 15:25 來源：項目加盟網(wǎng) 瀏覽量:310

餐飲技術培訓

投資金額：1萬以下

企業(yè)名稱：廣州廚圣坊管理有限公司

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江門有做北京脆皮烤鴨培訓班

培訓學費	北京脆皮烤鴨全套技術培訓學費1800元，包含材料消耗費，資料費，秘方費，技術指導費，設備使用費，絕無后續(xù)收費。

培訓內容	1、認識北京脆皮烤鴨的作料； 2、選鴨子、宰鴨、拔毛、打氣、燙皮等步驟； 3、對加工處理的原材料進行腌制、熏制； 4、多種北京脆皮烤鴨的醬料調制方法； 5、學習北京脆皮烤鴨的烤制過程； 6、學習如何片烤鴨，裝盤； 7、制作北京脆皮烤鴨的注意事項； 8、原材料的保存及成本核算。

培訓方式	按照北京脆皮烤鴨標準的比例配方，老師現(xiàn)場培訓，一人一份材料，學員親自動手操作，反復練習，直到做出學員滿意的口味為止，不限定學習時間。

培訓時間	上午9:00-18:00，學員隨到隨學，學習時間可自由調配（如每天上午學，每個禮拜六禮拜天學習），學員學會為止，正常的學習時間一般為5-10天左右，視個人學習能力而定。

培訓優(yōu)勢

1、  北京脆皮烤鴨的全套技術，都會傳授給學員，絕對不會留一手！
   2、  保證學員出去后能夠順利采購到原材料，不會控制學員任何的調料配方。
   3、  簽訂學習合同，包教包會，學習技術有保障。
   4、  學員全程親自動手，學校免費提供材料供學員反復練習，直到學員熟練掌握為止。
   5、  學員后期北京脆皮烤鴨技術有任何問題，可隨時聯(lián)系，或者隨時回來繼續(xù)學習。

后期服務	1、提供終身免費技術升級，有學員看到比自己家味道更好的可以隨時拿過來，讓我們老師幫助你開發(fā)，提升你的口味以及競爭力。 2、老師會根據(jù)學員提供的數(shù)據(jù)，幫助學員分析開店經營的問題，（開店選址、店面裝修、經營策略，盈利模式等）為學員提供全方位的創(chuàng)業(yè)指導。 3、學員有關于任何技術問題可隨時電話咨詢。 4、遇到沒辦法解決的問題，還可以免費回來繼續(xù)學習。

吃住安排	學員學習期間中餐免費,路程比較近的學員可以自己回家住，路程比較遠的學員可以住在我們附近的旅店（每個實訓基地因商業(yè)地段，旅店價格也不同）一般20-50元/天/人（每人一個單間，獨立的廁所、沖涼房、熱水器、電視、風扇，并有專人管理），也可自理。

鄭重承諾	我們承諾：我們堅持手把手教學，傳授核心配方，口味正宗，隨到隨學，所有項目都讓學員親手操作，學會為止，節(jié)假日不休。項目齊全，學習期間包所有材料，中途不收任何費用。后期免費技術升級和指導。讓你創(chuàng)業(yè)無憂。