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長沙培訓特色牛肉粉技術

2017-02-13 14:39 來源：項目加盟網(wǎng) 瀏覽量:228

蘇味軒小吃培訓

投資金額：3-5萬

企業(yè)名稱：長沙湘味軒教育咨詢有限公司

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常德津市牛肉粉培訓，湖南牛肉粉培訓

湖南牛肉粉是種既可以作早餐又可以當主餐的特色美食，對于愛吃粉的長沙人而言“一天不吃粉，就渾身不精神”，很多人在吃湖南牛肉粉時，更是要一口氣把牛肉粉湯喝光才算吃了碗完整的牛肉粉，可見牛肉粉的好味道。牛肉粉中包含了牛肉、牛腩、牛雜以及紅燒肉等五六種非常受歡迎的碼子，而且牛肉粉老少皆宜非常適合湖南人的口味習慣。在湖南牛肉粉的操作上，比較適合店面經營，而且對店面的要求也不大，只需要能夠擺放幾張桌椅和爐灶即可。

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湘味軒聯(lián)系人：曾經理

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學校培訓地址：長沙市星沙汽車站旁尚都花園城7棟2樓整層

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有早餐餅、早餐湯粉、早餐包點、正餐、炒菜、快餐類、奶茶、冷飲、油炸技術、甜品、夜宵燒烤、醬板鴨、鴨霸王、周黑鴨、鹵菜、特色小吃等技術

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常德牛肉粉費用為1280元，（費用包含技術培訓費、三年內技術、免費指導開店等所有費用，中途不增收任何費用。）

培訓品種：
紅燒牛肉（粉、面）
牛雜牛腩（粉、面）
紅燒肉（粉、面）
紅燒排骨（粉、面）
木耳肉絲（粉、面）
三鮮粉（粉、面）
粉面是zui有可能成為世界品牌的項目，由于它價錢便宜，現(xiàn)做現(xiàn)賣。實其實在；小本規(guī)劃樣式靈動，簡單易行，獲利本領多樣；用餐翻臺率高，人來人往流水旺。

以鮮、香、辣、熱著稱。主要原料是牛肉和米粉，采用精制米粉經開水燙制后澆以牛肉和牛肉湯等佐料（俗稱碼子），味道香辣可口，喝湯更感全身通泰。在原方子基礎上摸索出一套自己獨特方子和操作工藝，開發(fā)了許多新式品種?？蓮V泛適用全國各地。其口味與全國知名加盟米粉店相比有過之而無不及

津市牛肉粉是津市zui有名的食品，作為地方特產，也能成為人們常食用的食品，可見其美味。津市牛肉粉范圍極廣，在全國各地幾乎都有店鋪賣，不過還是發(fā)源地湖南常德的津市牛肉粉zui夠味兒。津市牛肉粉味道鮮美，香滑不油，與長沙臭豆腐共為湖南兩大特色風味小吃。

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