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湖南培訓正宗陜西臊子面技術(圖)

2017-02-13 14:31 來源：項目加盟網(wǎng) 瀏覽量:356

蘇味軒小吃培訓

投資金額：3-5萬

企業(yè)名稱：長沙湘味軒教育咨詢有限公司

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杭州哪里有陜西臊子面培訓

湘味軒餐飲所有小吃培訓項目，既可固定開店，又可流動經(jīng)營，四季經(jīng)營，沒有淡季，只有旺季，投資少，利潤高，最低投資只要幾百元就可實現(xiàn)創(chuàng)業(yè)老板的夢想，是小本創(chuàng)業(yè)投資者最真誠的投資伙伴。湘味軒培訓品種主食培訓、早點培訓、夜宵培訓、飲品培訓、特色小吃培訓等技術于一身的小吃培訓中心

陜西面食聞名世界，而其中臊子面的地位就高出一等。臊子面以薄、筋、光、煎、稀、汪、酸、辣、香等獨有的特點而香飄神州大地，而它的所創(chuàng)造的財富價值照耀著廣大的創(chuàng)業(yè)者們。挖掘商機、扶持創(chuàng)業(yè)【頂正小吃培訓】陜西臊子面培訓項目，正宗技術、現(xiàn)場實際操作、名師手把手教、隨到隨學、學會為止!

油光紅潤，味鮮香渾厚而不膩;香味濃厚，酸辣而不刺激、歷史悠久、特色風味的——陜西臊子面

看在眼里，美;吃在嘴里，香——陜西臊子面簡介

陜西名吃臊子面，歷史悠久，在陜西面食中，素來臊子面的地位就就高出一等。臊子面故而又名“嫂子面”或者“哨子面”，而“哨子面”可能是由于諧音轉化而來，是陜西關中地區(qū)的風味小吃，品種流傳至今多達數(shù)十種。陜西臊子面吃口柔韌滑爽，它的最大特點是面條細長，厚薄均勻，臊子鮮香，面湯油光紅潤，味鮮香渾厚而不膩。臊子面最出名以岐山哨子面鄉(xiāng)土風味尤為濃厚，以酸辣著稱。經(jīng)過不斷的發(fā)展，臊子面到現(xiàn)在，品種已多達數(shù)十種,以薄、筋、光、汪、酸、辣、香等特色,吃口柔韌滑爽,其中以岐山臊子面享譽最盛，岐山面要求寬湯,即湯多面少,并突出酸辣味。

《舌尖中國》重推特色小吃，創(chuàng)業(yè)首選項目——陜西臊子面投資前景

臊子面歷史悠久，源遠流長，是中華飲食文化的結晶，也是陜西美食中最富有文化承載的地方名吃。并且經(jīng)過多年發(fā)展，臊子面在餐飲市場已經(jīng)深入人心，從市場普通的面條經(jīng)過多年的發(fā)展，現(xiàn)在，臊子面在市場中已經(jīng)逐漸趨于飽和入人心，其發(fā)展遍及全國各地，很大程度上滿足了消費者的需求。并且，在2008年，陜西最出名的岐山臊子面被列入陜西省非物質文化遺產(chǎn)，并被陜西省烹飪餐飲行業(yè)協(xié)會和中國烹飪協(xié)會正式認定為“陜西名小吃”和“中華名小吃”，這將個有利于臊子面的發(fā)展，在未來，臊子面不僅會出現(xiàn)在全國各個地區(qū)，還會出現(xiàn)在國外!

共創(chuàng)財富頂正小吃培訓精心最專業(yè)的小吃培訓典范

頂正餐飲培訓一直秉承“傳承美食、專業(yè)培訓”的宗旨，坐擁百種小吃正宗技術，名師坐鎮(zhèn)，在全國獲得創(chuàng)業(yè)者廣泛好評!頂正采用“模塊化”培訓，力爭在最短的時間內使經(jīng)營者與飯店快速融合，形成運營能力和競爭能力!頂正小吃培訓全力打造創(chuàng)業(yè)需要的、適合的、符合當?shù)貙嶋H經(jīng)營情況的小吃培訓套餐，科學搭配、力爭用最短的時間對自己的飯店駕熟就輕，快速進入運營狀態(tài)!歡迎各地朋友電話咨詢和實地考察，本公司將于您攜手共創(chuàng)財富。

湖南培訓正宗陜西臊子面技術（圖）_1

挖掘商機，創(chuàng)業(yè)首選——頂正集團小吃陜西臊子面培訓內容

培訓內容	陜西臊子面技術培訓
培訓課程安排	理論學習：1.開店流程講解，包括店面的選址、人員配備、物資采購等。2.項目技術詳細批解，包括原材料的選擇，采購，口味的變換、配比等。3. 店鋪經(jīng)營小技巧，輕松創(chuàng)造財富。示范講解：1.專業(yè)老師一對一的實戰(zhàn)示范，講解技術。2.老師實踐操作中帶領你回憶理論學習階段中的開店的技巧，原材料的選擇，采購，成本、預算。自我實踐：1.備原材料，老師旁邊檢查指導。2.自己操作所有流程，制作出成品，老師旁邊檢查指導。3. 學員自我思索，老師引導，熟透操作流程。
實際操作內容	1、傳授陜西臊子面相關基礎知識; 2、陜西臊子面實際操作各種底料的配制及加工; 3、陜西臊子面實際操作原料的選購,加工技巧與過程; 4、實際操作陜西臊子面的制作過程及傳授各種技巧; 5、講解陜西臊子面的和面、煮面、調面的具體流程及操作方法; 6、實際操作陜西臊子面所需配料的具體調制方法; 7、認知制作陜西臊子面所需的各種灶具; 8、講解開店選址、開業(yè)準備、店內布置、開業(yè)促銷、原料采購、成本控制、價格定位等; 9、開店技巧指導,后續(xù)技術支持。
培訓時間	隨到隨學，老師一對一授課，不限制學習時間,包教包會,學會為止。一般2-3天左右，視個人情況而定。
特別優(yōu)惠	1.指導招牌設計。 2.指導招牌設計。3.指導菜單設計。4.免費技術升級。

創(chuàng)業(yè)好伙伴——頂正集團特色小吃培訓

一、正規(guī)的培訓機構：我們是由上海市勞動主管部門審批備案,具有獨立辦學資質,現(xiàn)代新型職業(yè)技能特色培訓的正規(guī)機構。學員根據(jù)自愿選擇報名，自主選擇培訓。

二.強大的師資團隊：我們頂正小吃培訓有一支優(yōu)秀負責任的團隊，設有專業(yè)的研發(fā)團隊、項目推廣團隊，學員接待部，創(chuàng)業(yè)策劃指導團隊，后期服務團隊，三十多名擁有高級資格證書的培訓老師，來自五湖四海，他們通過十多年的從業(yè)經(jīng)驗，總結出了一套，最實用，最易學的教學模式，采用小班一對一教學，理論與實踐相結合，以實踐操作教學為主，4分之1上理論課，4分之3時間老師手把手輔導學員反復實踐，包教包會,學會為止。不限制學習時間（絕不會另外收費）。

三.最科學的環(huán)境配置：我們是中國最大的培訓基地，分別在上海、杭州、南京、合肥、廈門、長沙、濟南等多地開設培訓點，環(huán)境寬敞、舒適、標準、教學設備先進、齊全。并且口味免費品嘗，出于對外地學員安全和方便考慮，我們與附近賓館合作，讓遠道而來的學員能安心休息。

四.極為方便的交通：頂正餐飲培訓基地位于：上海市、市區(qū)最為中心位置，徐匯區(qū)、中山南二路、前靠上海體育場，地鐵4號線可直達，有多路公交路線可到到達頂正。（點擊"聯(lián)系我們"有詳細介紹），學員來回非常方便。

五.最貼心的后期服務

1.學員免費享受三年基地研發(fā)中心研制出來的新技術、新工藝、新產(chǎn) 品、新模式，一旦有新產(chǎn)品推出，工藝流程和配方，免費提供。

2.為初次創(chuàng)業(yè)者講解，開店所需要辦理的證件與流程。

3.開店專員免費協(xié)助選址技巧。

4.根據(jù)當?shù)丨h(huán)境、消費人群免費協(xié)助制定詳細營銷戰(zhàn)略和促銷計劃。

5.根據(jù)個店實際情況免費協(xié)助預算投資費用。

6.免費協(xié)助菜單的設計和定價。

7.免費協(xié)助學員采購所學產(chǎn)品的工具及店內配置。

8.免費協(xié)助開店成本核算。

9.我們后期服務團隊會不定期的電話回訪，也可以根據(jù)學員申請上門指導開店，能讓每一位學員輕松、低風險創(chuàng)業(yè)是我們的最終目標!