哪里有學鴨血粉絲技術
創(chuàng)業(yè)優(yōu)勢與市場分析
隨著地方特色產(chǎn)品的市場擴大化趨勢，借助成熟的鴨肉消費習慣，鴨血粉絲湯消費應該進入快速成長期，如何吸引大量新的客戶群體，搶占市場份額，成為企業(yè)的主要任務，快速鋪貨、持續(xù)的消費引導與溝通，就必不可少。
開店實例
您好！我們教技術免加盟費、學完就可以獨立開店!
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開店指導要求
18平米以上，20-30之間為最佳； 店鋪門幅：3米以上為佳，最低在2.5米以上；
開店設備
課程階段
第一階段
開店相關項目
鴨血粉絲湯店產(chǎn)品介紹：南京自古喜食鴨饌，盛行以鴨制肴，有“金陵鴨肴甲天下”之美譽。鴨血粉絲湯為迎合各地飲食特色進行改良，在制作時，各地均有不同，南京均采用用鴨血，流傳各地后又均有改變。小小一碗粉絲湯，卻把鴨的美味包含其中。喝一口湯汁，吸一口粉絲，咬一塊鴨血，讓人不由得感嘆這些不起眼的東西竟能燒制出如此世間美味。
有早餐餅、早餐湯粉、早餐包點、正餐、炒菜、快餐類、奶茶、冷飲、油炸技術、甜品、夜宵燒烤、醬板鴨、鴨霸王、周黑鴨、鹵菜、特色小吃等技術
長沙湘味軒美食培訓機構
湘味軒聯(lián)系人：張杰
湘味軒財富熱線：
微信：（微信同號）QQ：2872612858
長沙市星沙汽車站旁新長海商都花園城7棟2樓整層
特注：凡前來學習的人，憑電話記錄或短信或微信和QQ到公司找張杰（除特價套餐之外）可適當優(yōu)惠.
一次性收費，100%傳授配方，100%真材實料，100%毫無保留，老師手把手教， 學員全程親自動手操作，確保讓您真正學到技術。歡迎您實地參觀，滿意后再簽訂合同。
公交路線：火車站坐127路至星沙一橋下車，汽車南站坐703路至星沙一橋下車，汽車東站坐501路至星沙一橋下車，火車南站坐503到星沙汽車站下車。西站坐704至星沙汽車站下車，
公交路線：火車站坐127路至星沙一橋下車，汽車南站坐703路至星沙一橋下車，汽車東站坐501路至星沙一橋下車，火車南站坐503到星沙汽車站下車。西站坐704至星沙汽車站下車，
店鋪高度：以樓2.5米以上為佳，最低要求在2.2米以上；
店鋪招牌：要求能有充足的地方做店鋪招牌。招牌高度在1.5米以上為佳，最低在1米 以上。寬度為3米以上為佳，最低2米以上； 電——電力在6千瓦以上； 水——有上，下水；
道路要求：最好是來回雙車道，并有自行車，可以方便臨時停車。店鋪前最好不要有欄桿，花叢，大樹等遮擋店鋪的內容。人行道也最好不要太寬，以在3米以內為佳；
周邊店鋪：來伊份，克莉絲汀，蘇果，洗衣店，菜場等生活便利店鋪。緊鄰店鋪不能有洗頭房，五金店，洗車店，不銹鋼制作等店鋪；
周邊環(huán)境：店鋪上層最好不是居民樓，因為蒸汽和噪聲對居民有一定的影響。緊鄰不能有垃圾站，廁所等不衛(wèi)生環(huán)境。附近有學校，醫(yī)院，公交站臺最佳；
居民層次：在當?shù)貙儆谥猩蠈哟?，對品牌有一定的認知，對餐飲的環(huán)境，衛(wèi)生和服務有較高要求。消費能力：有中上等消費能力，不會過于計較價格高
理論學習：1.技術講解、原料認識、材料性質、物資采購等、.項目技術詳細批解，包括原材料的選擇，采購，口味的變換、配比等。
示范講解：1.專業(yè)老師手把手教學、2.老師實踐操作中帶領你回憶理論學習階段中的開店的技巧，原材料的選擇，采購，成本、預算。
第二階段
技術資料、配比資料、配方技術資料、技術配方資料等傳授核心全套技術配方、學會自己獨立開店
學習時間：不限制學習時間,包教包會,學會為止。一般1-3天左右，視個人情況而定。
第三階段
開店指導：流程講解，包括店面選址、人員配備、物資采購等。
設備采購、店面裝修設計、店面廣告宣傳、營銷策略、終身技術升級、就業(yè)保障
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