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正宗牛肉板面加盟學(xué)習(xí)安徽板面做法(圖)

2016-12-20 09:20 來(lái)源：項(xiàng)目加盟網(wǎng) 瀏覽量:315

聚香園餐飲

投資金額：1萬(wàn)以下

企業(yè)名稱：聚香園餐飲管理有限公司

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正宗牛肉板面加盟學(xué)習(xí)安徽板面做法（圖）_1

牛肉板面培訓(xùn) 安徽牛肉板面加盟正宗的安徽板面教學(xué)

牛肉板面做法，聚香園教學(xué)技術(shù)做法，歡迎你來(lái)學(xué)習(xí)

板面培訓(xùn)內(nèi)容：（無(wú)需從總部進(jìn)料，原料本地采購(gòu)）。
和面的整個(gè)制作方法
包括面跟水的比例。
面跟鹽的比例
淀粉的使用比例，揉面，醒面的時(shí)間等板面詳細(xì)的制作過(guò)程。
搟面、扯面、抖面、摔面、下面、煮面、等詳細(xì)步驟。
板面的鹵牛肉配方，包括板面湯料的制作。
各種大料香料的講解，炸制辣椒，辣椒油的制作。
炒制各類大料香料的完整制作過(guò)程，及燉制的時(shí)間火候。

正宗的牛肉板面培訓(xùn)費(fèi)是1200元

學(xué)習(xí)咨詢電話可加微信劉老師

QQ1678104463

濟(jì)南歷城區(qū)七里河路2號(hào)

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