瓦罐煨湯技術(shù)培訓(xùn)
正宗南昌瓦罐煨湯培訓(xùn)/瓦罐煨湯制作/學(xué)習(xí)瓦罐煨湯
江西南昌瓦罐湯，完全采用民間傳統(tǒng)煨湯方法，以瓦罐為器，精配食物加以天然礦泉水為原料，以硬質(zhì)木炭火恒溫傳統(tǒng)式六面受熱，煨制達(dá)七小時以上。終于演譯成倍具民間傳統(tǒng)特色又合乎現(xiàn)代人口味的美食。瓦罐之妙處在于土質(zhì)陶器，秉陰陽之性含五行之功效，久煨之下原料鮮味及營養(yǎng)成分充分溶解于湯中，其味鮮香淳濃，食后令人久而難忘。
瓦罐湯市場潛力巨大，有著巨大的發(fā)展空間目前，國內(nèi)的餐飲市場穩(wěn)定，瓦罐餐飲的快捷正好迎合了快速發(fā)展的社會節(jié)奏，開拓了新的發(fā)展空間。湘味軒以獨(dú)特的秘方，讓學(xué)員小本投資，獲利迅速，只需幾萬快就可以。短期內(nèi)就可獲利 。
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學(xué)校培訓(xùn)地址：長沙市星沙汽車站旁尚都花園城7棟2樓整層
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瓦罐煨湯培訓(xùn)內(nèi)容
1.學(xué)員掌握各種品種的制作過程
2.墨魚排骨湯.香菇排骨湯.花旗參雞湯等等制作
3.天麻烏雞湯.蘿卜排骨湯.等等制作
4.學(xué)員親手操練流程
5.老師旁邊親自指導(dǎo)流程
瓦罐煨湯培訓(xùn)方式
老師一對一，手把手全程實(shí)操教學(xué)；反復(fù)練習(xí)動手操作，直到做出學(xué)員滿意的口味為止，不限定學(xué)習(xí)時間。
瓦罐煨湯培訓(xùn)時間
上午9:00-18:00，學(xué)員隨到隨學(xué)，學(xué)習(xí)時間可自由調(diào)配（如每天上午學(xué)，每個禮拜六禮拜天學(xué)習(xí)），學(xué)員學(xué)會為止，正常的學(xué)習(xí)時間一般為2-4天左右，視個人學(xué)習(xí)能力而定。
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