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懷化香辣蟹培訓(xùn) 饞嘴跳跳蛙哪里有學(xué)(圖)

2016-10-28 11:06 來(lái)源：項(xiàng)目加盟網(wǎng) 瀏覽量:381

蘇味軒小吃培訓(xùn)

投資金額：3-5萬(wàn)

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懷化香辣蟹培訓(xùn) 饞嘴跳跳蛙哪里有學(xué)

學(xué)技術(shù)當(dāng)然首選長(zhǎng)沙湘味軒，長(zhǎng)沙湘味軒跳跳蛙，香辣蟹僅1200元/項(xiàng)，。長(zhǎng)沙湘味軒餐飲小吃培訓(xùn)學(xué)校，三年內(nèi)技術(shù)免費(fèi)再學(xué)、免費(fèi)指導(dǎo)開(kāi)店我是長(zhǎng)沙湘味軒業(yè)務(wù)員小楊，聯(lián)系我可以一份學(xué)費(fèi)學(xué)兩個(gè)人。鄭重承諾：包教包會(huì)；學(xué)會(huì)為止；隨到隨學(xué)；真正的手把手教學(xué)，學(xué)不會(huì)不收費(fèi)；后期指導(dǎo)長(zhǎng)期免費(fèi)。詳細(xì)請(qǐng)電話咨詢

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香辣跳跳蛙香辣跳跳蛙是廣為流傳的一道川菜。?蛙仔鮮滑細(xì)嫩，配以青花椒、干辣椒和重慶農(nóng)家用山泉泡制的青泡椒、泡姜等二十多種調(diào)料烹制而成，麻辣燙嫩，鮮香適口。香辣跳跳蛙麻辣味正，肉質(zhì)細(xì)嫩，營(yíng)養(yǎng)豐富，具有利水消腫、解毒的功效、所以成為了一些老板的家常消費(fèi)、也是最賺錢(qián)的小吃項(xiàng)目.

長(zhǎng)沙湘味軒跳跳蛙培訓(xùn)內(nèi)容——1200元
1.傳授翻鍋、火候運(yùn)用、油溫鑒別、上漿、掛糊、勾芡、吊湯，
2.干貨的特殊發(fā)制方法，以及老油各種的處理方法等，
3.認(rèn)識(shí)與香料，配料，以及各種設(shè)備，秘制紅油、秘制料油的炒制，
4.湯料的調(diào)制、教紅油，醬料的處理和保管方法，教菜品的切法，
5.教學(xué)員香醇，微辣、麻辣，泡椒，豆豉、等各種口味，結(jié)合學(xué)員經(jīng)營(yíng)所在地的口味給予針對(duì)性的指導(dǎo)。

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