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那里可以學(xué)習(xí)重慶酸辣粉

學(xué)費(fèi)600元

 本中心培訓(xùn)的鐵酸辣粉技術(shù)只要600元。包含有技術(shù)轉(zhuǎn)讓費(fèi)，不再收取任何費(fèi)用．學(xué)員親手操作2天.學(xué)會(huì)為止.培訓(xùn)人數(shù)1-2人.理論講解+親手操作為主.

財(cái)富無(wú)處不在，行動(dòng)成就夢(mèng)想 。還在猶豫嗎？那公司現(xiàn)在還推出學(xué)4樣小吃只要1480元的優(yōu)惠套餐，難道這樣還不夠吸引你嗎？

推薦學(xué)1480元學(xué)4樣小吃套餐

·1480元   岳陽(yáng)燒烤+酸辣粉+麻辣燙

·1480元   涼菜+泡菜+西安涼面+涼粉

·1480元   唆螺+口味蝦+油炸臭豆腐+無(wú)骨雞柳系列

·1480元   砂鍋粉+酸辣粉+麻辣燙+鐵板魷魚(yú)

·1480元   麻辣燙+酸辣粉+油炸小吃+鐵板魷魚(yú)

   “酸辣粉”是重慶、貴州等地的傳統(tǒng)名小吃，由于價(jià)廉物美，長(zhǎng)期以來(lái)一直深受人們的喜愛(ài)，其特點(diǎn)是“麻、辣、鮮、香、酸且油而不膩”。 “酸辣粉”系純?nèi)痪G色食品，主粉由紅薯，紅苕，豌豆按最佳比例調(diào)和，然后由農(nóng)家用傳統(tǒng)手工漏制而成?！八崂狈邸币云鋬r(jià)廉物美口味獨(dú)特的優(yōu)勢(shì)在全國(guó)各大城市銷(xiāo)售異?；鸨?

我校技術(shù)研發(fā)中心在不斷地促進(jìn)和改善酸辣粉的技術(shù)，在原有酸辣粉的基礎(chǔ)上精心改進(jìn)秘制，選用幾十種上等調(diào)料精心配制，在不添加任何香精，色素的情況下，把酸辣粉的味道演繹的淋漓盡致。吃起來(lái)酸得安逸，辣得巴實(shí)，讓人流連忘返，回味悠長(zhǎng)。

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湘味軒小吃培訓(xùn)熱線(xiàn)：  辦公座機(jī):0731-83870593

聯(lián)系我可以一人學(xué)費(fèi)兩個(gè)人來(lái)學(xué)

湘味軒我們是長(zhǎng)沙唯一一家指定培訓(xùn)點(diǎn)，歡迎來(lái)電了解?。?！

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學(xué)校培訓(xùn)地址：長(zhǎng)沙市星沙汽車(chē)站旁新長(zhǎng)海商都花園城7棟2樓整層

1、實(shí)地考察，免費(fèi)品嘗，再簽定包教包會(huì)包滿(mǎn)意合同。

2、領(lǐng)取教學(xué)資料和住宿用品。

3、了解學(xué)習(xí)項(xiàng)目的基礎(chǔ)知識(shí)（理論課程）。

4、開(kāi)始實(shí)操課程，按照標(biāo)準(zhǔn)化的比例配方，老師一對(duì)一示范操作，學(xué)員領(lǐng)悟操作流程后再親自動(dòng)手，

  老師旁邊督導(dǎo)，反復(fù)練習(xí)，直到做出學(xué)員滿(mǎn)意的口味為止。

5、學(xué)習(xí)完畢，辦理畢業(yè)手續(xù)，領(lǐng)取證書(shū)。

全套學(xué)費(fèi)600元，一次性收取費(fèi)用，中途不再收任何費(fèi)用。隨到隨學(xué)（可根據(jù)學(xué)員時(shí)間安排），老師一對(duì)一授課，一般3天左右，根據(jù)個(gè)人掌握情況而定，不限制學(xué)習(xí)時(shí)間，學(xué)會(huì)滿(mǎn)意為止，包教包會(huì)（有合同保障），技術(shù)配方毫無(wú)保留，保證學(xué)員回去都能獨(dú)立開(kāi)店。

實(shí)操課程

原湯酸辣粉、紅湯酸辣粉、荷包蛋酸辣粉、牛脯酸辣粉、肥牛酸辣粉、肥腸酸辣粉、三鮮酸辣粉、酸辣河粉、虎皮雞蛋、鹵香干、鹵香腸、鹵蓮藕、精美海帶絲、精美開(kāi)胃菜

實(shí)操課程

安   排

1、講述酸辣粉的發(fā)展史及特色特點(diǎn)。

2、參觀酸辣粉的制作流程。

3、泡粉及熬湯。酸辣粉干粉發(fā)泡及燙粉的技巧。

4、紅油制作、香脆花生、香脆黃豆制作。

5、肉沫、芽菜榨菜炒制技術(shù)。

6、調(diào)味配料、鮮酸汁的制作。

7、肥牛、肥腸、羊肉、荷包蛋酸辣粉制作方法。

8、肉質(zhì)、高湯、鮮汁等材料的保管及存放方法。