湘味軒聯系人：曾經理
湘味軒小吃培訓熱線： 辦公座機:0731-83870593
聯系我可以一人學費兩個人來學
湘味軒我們是長沙唯一一家指定培訓點，歡迎來電了解?。?！
打工不如自己創(chuàng)業(yè)，俗話說，學會一個技術，致富整個家庭。加入長沙湘味軒，輕松致富創(chuàng)業(yè)
學校培訓地址：長沙市星沙汽車站旁新長海商都花園城7棟2樓整層
長沙湘味軒美食培訓餐飲培訓學校是湖南長沙市一家正規(guī)的美食小吃培訓機構，我們湘味軒美食培訓，兩個人前來學習，只收取一人費用。
學費800元
學習時間、事項:
預估時間2-3天（沒有學會可以留下來免費繼續(xù)學習）簽訂正式合同，按合同課程一一品種技術理論實操學會為止。并保證畢業(yè)后，學員隨時申請回來免費學習新技術、新品種。
課程設置:
1.炒粉、炒面技術大全概述、
2.原料、配料、設備、工具、機器、認識鑒別、操作要領。
3.原料、配料、設備、采購方案、及較低價格
4.原料存放、保鮮技術。
5.配料存放，培訓技術。
6.開店選址指導。
7.店面規(guī)劃設計。
8.開店銷售方案。
9.經營管理方案。
實操練習:
鼓油的調配比例技術、炒粉炒面秘制技術大全、面、粉炮制法調料的搭配、配料的制作、火候的掌握、拋鍋技術等等
傳授品種:
原料、設備、各類原材料的預制方法，和鼓油的秘制技術、炒粉、面的實際操作、各式炒粉炒面、。
傳授全套技術:
師傅一對一手把手訓練、親自制作，直到做出色香味合格為止。
特別課程（提供采購地址）
老師一對一，手把手全程實操教學。提供原料采購和機器采購的詳細地址和電話號碼。
開店管理技術:
所有課程包括開店經營管理課程，免費傳授，由老師對您經營店面的選址，評估，開店裝飾，設計方面，經營的產品定位，價格，原料配搭，倉庫，存貨，預制作方法，保存，保鮮方法，店面的制作流程。
炒粉、（面）利潤分析:
現炒一份素粉（不含任何肉類或蛋類的）成本1.5元，銷售5元，純利3.5元
現炒一份粉（粉里加雞蛋、或加碎肉類）成本2元，銷售6元，純4利元
各式炒粉、炒面一天銷售大概100份，（100份×4元=400元）
炒飯、炒螺、6元份、成本2元純利4元份，一天銷售大概50份，
（4元×50份=200元）
每天收入：400元+200元=600元/天
月收入：600元×30天=18000元/月
年收入：18000元/月×12個月=216000元/年（炒粉、炒面搭配各類早餐、宵夜項目利潤更高）
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