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哪里有雞蛋灌餅做法學(xué)(圖)
2016-09-28 10:50 來源：項(xiàng)目加盟網(wǎng) 瀏覽量:269

蘇味軒小吃培訓(xùn)

投資金額：3-5萬

企業(yè)名稱：長沙湘味軒教育咨詢有限公司

哪里有雞蛋灌餅做法學(xué) 一對一實(shí)地教學(xué)

 

 

雞蛋灌餅簡介

雞蛋灌餅是源于河南信陽的漢族傳統(tǒng)名點(diǎn)。深受當(dāng)?shù)鼐用裣矏?。把雞蛋液灌進(jìn)烙至半熟的餅內(nèi)，繼續(xù)煎烙后烤制而成。餅皮酥脆蛋鮮香。雞蛋灌餅也算一種早餐，有蛋有面有青菜有營養(yǎng)又方便很受大家歡迎。是河北;山東;山西地區(qū)的風(fēng)味食品之一。


湘味軒聯(lián)系人：曾經(jīng)理

湘味軒小吃培訓(xùn)熱線：  辦公座機(jī):0731-83870593

聯(lián)系我可以一人學(xué)費(fèi)兩個(gè)人來學(xué)

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學(xué)校培訓(xùn)地址：長沙市星沙汽車站旁新長海商都花園城7棟2樓整層.


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授課流程（，學(xué)員做的口味,和師傅做的味道一樣才算學(xué)會）

培訓(xùn)內(nèi)容

雞蛋灌餅

 

實(shí)操內(nèi)容

 

1. 面團(tuán)的制作

哪里有雞蛋灌餅做法學(xué)（圖）_1

2. 面劑子的保存方法

哪里有雞蛋灌餅做法學(xué)（圖）_2

3. 如何搟面皮

哪里有雞蛋灌餅做法學(xué)（圖）_3

4. 如何煎餅，灌雞蛋

哪里有雞蛋灌餅做法學(xué)（圖）_4

5. 加菜，卷餅

6.成品出爐，享受

 

培訓(xùn)課程安排

一、理論學(xué)習(xí)：

1.開店流程講解，包括店面的選址、人員配備、物資采購等。

2.項(xiàng)目技術(shù)詳細(xì)批解，包括原材料的選擇，采購，口味的變換、配比等。

3.店鋪經(jīng)營小技巧，輕松創(chuàng)造財(cái)富。

相關(guān)標(biāo)簽：

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