利潤分析：炒米粉，河粉產(chǎn)品按平均價6元/份，每天賣出300份，就是6*300=1800元;月總收入1800*30=54000元。月材料成本：54000*50%=27000元；房租：2000元；2名員工費用：3000*2=6000元；月水電費：1500元；雜費：1000元。
月純利潤：54000-27000-2000-6000-1500-1000=16500元。
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湘味軒小吃培訓熱線： 辦公座機:0731-83870593
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打工不如自己創(chuàng)業(yè)，俗話說，學會一個技術，致富整個家庭。加入長沙湘味軒，輕松致富創(chuàng)業(yè)
學校培訓地址：長沙市星沙汽車站旁新長海商都花園城7棟2樓整層
一、炒米粉，河粉介紹
米粉，河粉可都是閩南人喜愛的菜肴，粉絲潤而透明、質(zhì)爽滑、煮不糊、炒蓬松，一般肉餡有：豆干、咸菜、香芋、蘿卜、瘦肉、豆角、鮮筍、蘿卜干等材料進行爆炒，還可以根據(jù)個人喜好加入不同的肉餡，變換出不同的口味。當主食，味道挺不錯的，而且粉絲不容易斷，好炒。
二、炒米粉，河粉培訓情況
| 培訓內(nèi)容 |
| 培訓課程安排 |
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1.項目技術詳細講解，主料及配料的選材配置及加工處理方法。 2.學員實際操作，制作出成品，老師旁邊檢查指導。 3.老師在實踐操作中帶領你學習店鋪經(jīng)營小技巧，原材料的選擇，采購，成本、預算。 4.學員自我思索，老師引導，熟透操作流程。 5.所需要的工具與設備器具采購途徑和要求。
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| 培訓時間 |
| 每周星期一~星期六，包教包會，學會為止，一般需要3~5天左右，視個人情況而定。 |
長沙湘味軒所有項目均實行隨到隨學、包教包會、實際操作學習原則，一般三到七天學會，不限定學習時間，節(jié)假日不休，三年技術免費升級，因本公司成立多年，價格略有變化，所有項目價格已實際電話咨詢?yōu)闇?，公司單項價格一般在600到1600左右的價格，公司培訓早餐系列技術、快餐系列技術、夜宵系列技術培以及各種特色小吃美食，湘味軒總部招生負責人吳經(jīng)理溫馨提示您：一份學費可以兩人前來學習，現(xiàn)有學二送二優(yōu)惠。
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