長沙臭豆腐培訓
2016年長沙湘味軒總部優(yōu)惠活動：一份學費學兩個人，學兩個技術(shù)免費送兩個技術(shù)，還有各種套餐優(yōu)惠自由選擇！機會不多 抓緊行動，
此活動需要提前電話預定! 我是湖南湘味軒娜娜經(jīng)理：183-9094-2393 聯(lián)系我有優(yōu)惠！
當天報名優(yōu)惠
1、學兩項贈送二項，當天報名，；
2、免費提供終生技術(shù)升級；
3、同時學習二項，贈送二項技術(shù);
6、免費提供開店設(shè)備、原材料、餐具器皿等采購的聯(lián)系方式；
7、免費提供原材料清單資料；
8、免費提供代購原材料、機器設(shè)備、餐具器皿等；
9、凡在本校所有項目，再學其它項目均可打折優(yōu)惠；
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培訓內(nèi)容 |
1.如何選料的講解 2.豆腐的侵泡時間與過程 3.臭豆腐的制作工藝 4.油溫的控制 5.炸制時間的控制 6.湯料的制作方法 7.秘制原料制作過程 8.怎么控制成本與提高利潤 9.銷售方法與技巧的詳細講解過程。 |
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培訓過程 |
培訓內(nèi)容： 1．臭豆腐原材料和設(shè)備的認識和選用； 2．講解香辛料的作用及分類，選料與加工； 3．臭豆腐鹵水的配方與熬制技巧； 4．臭豆腐鹵制與發(fā)酵核心技術(shù)掌握； 5．臭鹵水泡制與臭豆腐原胚成型與存放； 6．臭豆腐老長沙秘制調(diào)味料的制作； 7．臭豆腐油炸技術(shù)與調(diào)味成型； 8．臭豆腐具體操作工藝與注意事項的掌握。 |
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培訓時間 |
學費1000元 不限制學習時間。包教包會，學會為止。一般2－3天左右，視個人情況而定。公司承諾：100%傳授正宗配方；100%現(xiàn)場實踐學習；100%支持免費技術(shù)升級；100%包教包會！讓每位學員高高興興的來，開開心心的走！ |
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公司優(yōu)勢 |
1.詳細講解開店流程，店面選址、人員招聘、物料采購等 2.產(chǎn)品技術(shù)理論學習，包括原材料的選擇，采購，口味的變換、原料配比等 3.店鋪經(jīng)營技巧 4.專業(yè)講師一對一實際操作，講解技術(shù) 5.講師在實踐操作中帶你重溫理論技巧，原材料的選擇，采購，成本、預算 6.自備原材料，講師隨時檢查指導 7.自己操作所有學習流程制作成品，最終獲得講師認可 8.學員自我思索，講師引導，熟悉操作流程 |
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湘味軒培訓優(yōu)勢：
1、技術(shù)配方完全傳授與你，并且簽訂培訓合同，學習技術(shù)有保障。
2、老師協(xié)助學員分析開店運營問題（開店選址、店面裝飾、運營策略、盈利模式等），為學員提供全方位的創(chuàng)業(yè)輔導。
3、學員有關(guān)于任何技術(shù)上的疑問可隨時電話咨詢，讓您沒有后顧之憂。
4、遇到?jīng)]辦法處理的疑問，還可以免費回來繼續(xù)回來，踏踏實實實技術(shù)，不花一分冤枉
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