湖南正宗麻辣燙技術培訓 長沙有沒有教做麻辣燙的地方
麻辣燙學費:600元整 品種:麻辣燙 學時:3——10天(學時不限) 支持隨到隨學!
在線 Q Q:3110168801 (一直在線)手機(微信)號:(歡迎撥打)
食為天項目部負責人: 電話提前預約兩個人學可免除一人學費
長沙食為天麻辣燙具體培訓內(nèi)容
1、麻辣燙原料及香料的特點及作用;
2、麻辣燙原材料的識別、鑒定、加工及運用;
3、清油麻辣燙底料的炒制方法;
4、牛油麻辣燙底料的炒制方法;
5、清香型麻辣燙底料的炒制方法;
6、濃香型麻辣燙底料的炒制方法;
7、不同麻辣燙味型的調(diào)制技術;
8、老油的清洗、提煉技術;
9、常見菜品的制作、保管、保鮮技術;
10、常見味碟制作技術;
11、高湯的制作技術;
12、菜品搭配禁忌;
13、麻辣燙店選址技巧;
14、開店的注意事項及成功法則
我們食為天跟別人的不同點在于,我們會把包括配方在內(nèi)的所有技術毫無保留的教給學員,而不像很多加盟培訓那樣,學員要購買他們的材料設備,這樣永遠受制于總店。另外學員可以不限制的一直到學會為止,有問題隨時可以回來重新學習,凡是我們這邊培訓出去的學員我們都會定期跟蹤指導
長沙食為天培訓麻辣燙專業(yè):
朋友們一定都懂得這樣一個道理:不專業(yè)的肯定不會是頂級技術。
10年來,食為天只做餐飲美食,原因只有一個:因為味道好所以不需要做其他了,在未來的日子里,食為天人將繼續(xù)秉承專業(yè)的精神,力爭更好的弘揚家傳手藝,繼續(xù)服務于大眾,服務于有緣人。
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