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早茶一杯一天生威

2008-07-18 00:00 來(lái)源：項(xiàng)目加盟網(wǎng) 瀏覽量:186

山國(guó)飲藝

投資金額：30-50萬(wàn)

企業(yè)名稱：廈門山國(guó)飲藝茶業(yè)有限公司

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鎮(zhèn)沅苦聰人的茶文化源遠(yuǎn)流長(zhǎng)者東鄉(xiāng)的馬鄧茶是云南的八大名茶，早有文字記載。二十世紀(jì)八十年代中期，在哀牢山千家寨發(fā)現(xiàn)大面積的野生古茶樹(shù)群落。野生古茶樹(shù)１號(hào)，樹(shù)齡有２７００年，被命名為世界古茶王，已載入世界吉尼斯之最的史冊(cè)。哀牢山下的苦聰人，飲茶習(xí)俗多用陶罐烤茶，把陶罐在火塘烤熱后，放進(jìn)事先選好的茶葉，邊烤邊顛簸，直到烤到似糊非糊，要控制好火候，再?zèng)_進(jìn)開(kāi)水，才能烤出最佳味道。初喝這種茶的人，喝多了會(huì)有醉酒的感覺(jué)。在苦聰人中流傳著：“一道苦，二道澀，三道四道好待客”的茶謠。新娘進(jìn)門，當(dāng)日男女雙方互相認(rèn)親，男以酒，女以茶作為第一次見(jiàn)面相識(shí)的見(jiàn)證。早茶一杯，一天生威，成了苦聰人獨(dú)有的茶俗。

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