翹公主小龍蝦所有的小龍蝦都由大廚經過一系列專業(yè)、繁瑣的加工烹飪，每一份的味遒都很鮮美。北京市龍脈壹號利榮連鎖餐飲管理有限公司下轄的北京龍脈蝦城和北京翹翹餐飲科技有限公司隸屬利榮集團， 自2005年成立至今，已成為除簋街以外在北京吃小龍蝦必到的打卡點，是北京單體面積（2000平）最大的龍蝦館；也是北京同等體量盈利能力最強的單體店之一。茫茫人海中，終于遇見你！Hi！我是劉翹翹，是翹公主小龍蝦的老板，是個歸國創(chuàng)業(yè)的90后，也是一個小龍蝦的超級粉絲，能吃到小龍蝦，對我來說是一件特別幸福的事情。你在這里吃到的每一只小龍蝦都來自嚴選最干凈最優(yōu)質的小龍蝦，都來自我的故鄉(xiāng)——湖北潛江。小龍蝦是一件神奇的食物，它能讓我們放下手機，不用刀叉筷子，讓聚會更加親密。
個性化發(fā)展
翹公主小龍蝦加盟品牌構成元素時尚、簡約、高端、年輕化，全新的品牌文化完美的將高檔次和親民柔和在了一起。翹公主小龍蝦憑此標準化產品、中央廚房以及專業(yè)的廚師團隊，認真、誠懇、完美的詮釋了翹公主崇尚情懷、追求個性的特色小龍蝦模式，讓小龍蝦文化成為主流的美食文化，讓小龍蝦給眾多消費者帶來了喜悅、快樂。
品牌人氣旺
7月15日在北京朝陽區(qū)大屯北路開業(yè)后，翹公主小龍蝦在短短的時間內就名聲在外。小龍蝦在北京火了十幾年，雖說北京對于小龍蝦的消耗量巨大，但是十幾年的發(fā)展也造就了一批質量過硬，口碑甚好的小龍蝦品牌。但是翹公主在開業(yè)不久便站穩(wěn)腳跟，并且揚名在外。
產品優(yōu)質王
翹公主是湖北潛江小龍蝦餐飲協(xié)會會長單位利榮集團下的全新主打品牌。湖北潛江作為我國最大的小龍蝦產地，素有小龍蝦之鄉(xiāng)之稱。作為潛江小龍蝦餐飲協(xié)會的會長單位，利榮集團在特色小龍蝦餐飲領域有著獨特的地位和影響力，并有自營小龍蝦養(yǎng)殖基地，對小龍蝦的養(yǎng)殖有著一套過硬的檢測標準。因此，翹公主旗下所有門店選用的小龍蝦均來自中國小龍蝦之鄉(xiāng)——潛江，并且選用的都是優(yōu)質稻田蝦。
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