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經(jīng)營小吃餐飲業(yè)需要相當高明的營銷藝術，將構想變?yōu)猷孱^，盡量做到人無我有，人有我精。創(chuàng)業(yè)者應該更多關注特色小餐飲、休閑餐飲、風味小吃等，其中特色小餐飲商機大，特別是土菜和鄉(xiāng)土小吃，經(jīng)常一味土菜或一種鄉(xiāng)土小吃就可以做旺一家店。
店址選擇在天下曉富酸辣粉加盟店經(jīng)營中有著特殊作用。店的規(guī)模大小、所處地點、占用方式和成本高低，直接影響著目標市場、促銷策略、商品構成等。一般而言，餐飲店應選在購物中心、鬧市區(qū)、商務辦公區(qū)、大型居民區(qū)等消費集中度高的地區(qū)，而公車站、地鐵站及地鐵沿線也是不錯的選擇。
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